Skip to content
confidential

Ibu Craft Beers w Gliwicach szuka Samodzielnego Kucharza/ Szefa Kuchni

confidential Show all offers
Gliwice

In short

IBU Craft Beers Gliwice seeks a Cook/Head Chef for its kitchen. Responsibilities include dish preparation, quality control, kitchen organization, HACCP compliance, and menu development (for Head Chef). Requires kitchen experience, independence, and teamwork skills.

AI-written summary based on the listing content.

IBU CRAFT BEERS GLIWICE - SZUKAMY KUCHARZA / SZEFA KUCHNI!

IBU Craft Beers w Gliwicach to pub dla osób, które cenią dobre rzemieślnicze piwo, świetną atmosferę i wysoką jakość. Do naszego zespołu szukamy osoby, która zadba o kuchnię i pomoże nam rozwijać gastronomiczną stronę lokalu.

Poszukujemy samodzielnego kucharza lub Szefa Kuchni, który zna swój fach, potrafi dobrze zorganizować pracę.

Twoje zadania:

  • Samodzielne przygotowywanie dań i dbanie o ich wysoką jakość.
  • Dbałość o smak, estetykę i powtarzalność serwowanych potraw.
  • Organizacja pracy kuchni i właściwe przygotowanie stanowiska.
  • Kontrola jakości produktów oraz racjonalne gospodarowanie surowcami.
  • Utrzymywanie porządku i przestrzeganie zasad HACCP.
  • W przypadku Szefa Kuchni: tworzenie i rozwijanie menu, organizacja pracy zespołu, składanie zamówień, wypełnianie dokumentacji HACCAP

Czego oczekujemy?

  • Doświadczenia w pracy na kuchni.
  • Samodzielności, odpowiedzialności i dobrej organizacji.
  • Umiejętności pracy pod presją czasu.
  • Umiejętności pracy zespołowej.

Co oferujemy?

  • Pracę w rozpoznawalnym klimacie IBU Craft Beers w Gliwicach.
  • Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności.
  • Stabilne warunki współpracy do ustalenia.

Jeśli jesteś samodzielnym kucharzem lub Szefem Kuchni i szukasz miejsca, w którym liczy się jakość, smak i zaangażowanie, odezwij się do nas!

Source