Event Catering Manager (m/w/d) für Großcaterer

haystax Executive Recruitment Show all offers

Frankfurt am Main

Expires Sep 24, 2026

24 days ago

In short

Event Catering Manager needed in Frankfurt am Main. Responsibilities include client support, sales, event planning, execution, and quality management. Requires event management experience, strong client orientation, organizational skills, and MS Office proficiency.

Keywords

Event Management Catering Client Relations Sales Budgeting Project Management CRM Systems MS Office

AI-written summary based on the listing content.

„hospitality recruitment solutions“. Seit 1992.

In der Hospitality- und Dienstleistungsbranche fällt es erfahrungsgemäß immer schwerer, Spitzenkräfte zu finden und vor allem zu halten. Aus dieser Herausforderung entstand schon 1992 die Idee zu haystax: Erfahrene Profis aus der Hotellerie bündeln ihr Wissen und ihre Kontakte zu einem Recruiting-Netzwerk.

Im Mittelpunkt unserer Arbeit stand von Anfang an der Wunsch, offene Positionen optimal zu besetzen. Unser ganzer Stolz ist es, wenn die von uns „eingefädelten“ Arbeitsverhältnisse lange andauern.

Überall, wo Service und Wertschätzung eine Rolle spielen, macht sich haystax auf die Suche nach der Nadel im Heuhaufen (It is like looking for a needle in a haystack.)!

Wir freuen uns über eine unverbindliche und stets vertrauliche Kontaktaufnahme! www.haystax.de

Anstellungsart: Vollzeit

Die Aufgabe:

Ganzheitliche Betreuung deiner Veranstaltungen – von der ersten Kundenanfrage bis zur erfolgreichen Nachbereitung
Kompetente Beratung und Betreuung der anspruchsvollen Kunden sowie aktiver Ausbau bestehender Kundenbeziehungen
Erstellung und Verhandlung von Angeboten, Verträgen und Kalkulationen
Projektsteuerung inklusive Budget-, Zeit- und Ressourcenplanung
Enge Abstimmung mit Küche, Service, Logistik und externen Dienstleistern für einen reibungslosen Veranstaltungsablauf
Verantwortung für die operative Durchführung der Events vor Ort und souveräne Lösung kurzfristiger Herausforderungen
Führung von Eventbriefings sowie Koordination aller Projektbeteiligten
Qualitätsmanagement, Reklamationsbearbeitung und kontinuierliche Optimierung unserer Prozesse
Pflege des CRM-Systems sowie Dokumentation relevanter Kundendaten

Ihr Profil

Mehrjährige Berufserfahrung im Eventmanagement – idealerweise im gehobenen Catering, der Hotellerie oder Gastronomie
Erfahrung in der eigenständigen Betreuung komplexer Veranstaltungen
Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und echtes Gastgeber-Mindset
Organisationsstärke, wirtschaftliches Denken und eine strukturierte Arbeitsweise
Kommunikationsstärke sowie sicheres Auftreten gegenüber Kunden, Partnern und internen Teams
Hands-on-Mentalität – du packst mit an, wenn es darauf ankommt
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse; Erfahrung mit Event- oder CRM-Systemen ist von Vorteil
Gute Deutschkenntnisse
Führerschein Klasse B