Demichef de Partie (m/w/x)

Kempinski Hotel Das Tirol Show all offers

1400 - 1800 EUR / month

Jochberg (Tirol)

Expires Nov 23, 2026

10 days ago

In short

Kempinski Hotel Das Tirol is hiring a Demichef de Partie (m/f/x) for a full-time position. Responsibilities include preparing dishes, ensuring quality & freshness, and maintaining hygiene standards. Requires culinary training, luxury hotel experience, and German language skills.

Keywords

culinary food preparation HACCP hygiene standards luxury hotel teamwork

AI-written summary based on the listing content.

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Demichef de Partie (m/w/x)

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Sie sorgen mit dem gesamten Küchen-Team für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste
Sie bereiten eigenverantwortlich Speisen zu und stellen die hohe Qualität und Frische unserer Produkte sicher
Sie sind mitverantwortlich für das sorgfältige Vorbereiten und Anrichten aller Speisen, um einen reibungslosen Ablauf während des Services zu gewährleisten
Sie überwachen die Lagerung und Haltbarkeit der Lebensmittel auf Ihrem Posten und stellen sicher, dass alle Hygiene- und HACCP-Standards jederzeit eingehalten werden

Das bringen Sie mit

Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft und bereiten mit Ihren Speisen anderen Menschen gerne ein Vergnügen
Sie sind kreativ, selbstständig und arbeiten sehr gerne in einem dynamischen Team
Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie erste Berufserfahrung in der Luxushotellerie o.ä.

Was wir Ihnen bieten

Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant
Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.

B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sporteln usw.

Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren hausinternen Trainer
13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation
Staff Discounts in unseren F& B Outlets und Kempinski The Spa
Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“
Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe
Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel
Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste