Demichef / Chef de Rang - Bar (m/w/x)

Kempinski Hotel Das Tirol Show all offers

Jochberg (Tirol)

Expires Nov 23, 2026

10 days ago

In short

Kempinski Hotel Das Tirol seeks a Demichef / Chef de Rang for its Rubin Bar. Responsibilities include guest service, beverage/food service, product knowledge, bar setup, and billing using Micros. Requires hotel training, bar experience, cocktail/spirits/wine knowledge, and strong German/English skills. Offers accommodation, meals, training, and staff discounts.

Keywords

Barista Cocktail Making Beverage Service Food Service Micros POS Upselling Guest Relations Stock Management

AI-written summary based on the listing content.

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Dich? Hervorragend, dann kann Deine ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.

Zur Erweiterung unseres Service-Teams im ganzjährigen Hotelbetrieb suchen wir ab sofort für unsere Rubin Bar:

Demichef / Chef de Rang (m/w/x)

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Sie kreieren gemeinsam mit dem gesamten Bar-Team ein angenehmes Erlebnis und einen aussergewöhnlichen Aufenthalt für unsere Gäste in der Rubin Bar
Sie garantieren einen fachgerechten Getränke- und Speiseservices
Sie beraten unsere Gäste fachgerecht und verfügen über Kenntnisse sämtlicher angebotener F& B Produkte
Sie organisieren und erledigen alle täglichen Mise-en-place-Arbeiten an der Bar
Sie sorgen für eine zuverlässige Rechnungslegung und ordnungsgemäße Tagesabrechnung mittels Micros

Das bringen Sie mit

Sie verfügen über gute Kenntnisse in der Zubereitung klassischer und moderner Cocktails, Spirituosenkunde sowie Wein- und Bar-Standards
Sie überzeugen neben Ihrer Fachkompetenz durch Flexibilität, Kreativität und Teamorientierung
Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Was wir Ihnen bieten

Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant
Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.

B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sportln usw.

Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hausinternen Trainer
13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation
Staff Discounts in unseren F& B Outlets und Alpine Spa
Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“
Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe
Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel
Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste