Chef de Rang (a)

Casino Bern Show all offers

Bern

Expires Oct 1, 2026

17 days ago

In short

Chef de Rang (m/f) full-time in Bern. Responsibilities include managing service stations, guest service, and upselling. Requires completed gastronomy training and relevant experience. Offers a positive work environment.

Keywords

gastronomy service customer service event management teamwork food preparation

AI-written summary based on the listing content.

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Vollzeit

Das sind deine Aufgaben

Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'

Or, Terrasse)

Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen
Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste
Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.)
Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern
Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten
Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten

Das zeichnet dich aus

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
Du bist ein:e Teamplayer:in und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil