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Olympia Bern

Chef de Partie (m/w)

Olympia Bern Show all offers
Bern
Expires Oct 10, 2026
7 days ago

In short

Chef de Partie at Olympia Bern. Responsibilities include station management, seasonal menu execution, quality control, and recipe development. Requires completed chef training and relevant experience. Offers a supportive team and creative environment.

Keywords

kitchen station management seasonal menu planning quality control hygiene standards recipe development culinary arts food preparation

AI-written summary based on the listing content.

Das Olympia Bern ist ein modernes Bistro im Breitenrain-Quartier. Wir stehen für kreative, frische Küche, regionale Produkte und ein entspanntes, urbanes Ambiente. Unser Team lebt Leidenschaft, Innovation und Qualität – und genau diese Werte suchen wir in unserem neuen Chef de Partie.

Chef de Partie Ort: Olympia, Militärstrasse 64, 3014 Bern Anstellung: 60-80% oder nach Vereinbarung Start: Ab Oktober 2026

Anstellungsart: Teilzeit

Deine Aufgaben:

  • Selbständige Leitung einer Küchenstation
  • Umsetzung saisonaler Gerichte und wechselnder Menüs
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Ordnung in der Küche
  • Mitarbeit bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Menüplanung
  • Unterstützung von Teammitgliedern
  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepte

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
  • Leidenschaft für kreative, moderne Küche
  • Organisationstalent, Teamfähigkeit und Flexibilität

Wir bieten:

  • Du arbeitest in einem Team, das sich gegenseitig unterstützt und wertschätzt
  • Bei uns gibt es Raum, deine Ideen einzubringen und umzusetzen
  • Moderne Küche und inspirierendes Arbeitsumfeld

Interessiert?

Olympia Bern Militärstrasse 3014 Bern

Published 2026-09-10
Source

Hexjobs App

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