Barman / Barmanka

CYRUS HOTEL Show all offers

Wrocław

In short

Hotel barman/barwoman in Wrocław. Responsibilities include preparing/serving drinks, guest service, inventory control, and cash handling. Requires barman experience, knowledge of cocktail recipes, a valid health certificate, English language skills, and availability for shift work. Contract: Umowa zlecenie. Full-time/3/4 time available.

Keywords

mixology cocktail recipes cash handling inventory control customer service english language

AI-written summary based on the listing content.

Zakres obowiązków:

Przygotowywanie i serwowanie napojów alkoholowych, bezalkoholowych, napoi gorących oraz autorskich koktajli zgodnie ze standardami hotelu.
Profesjonalna obsługa gości przy barze, doradzanie w wyborze menu.
Dbanie o czystość i estetykę stanowiska pracy oraz sali barowej.
Kontrola stanów magazynowych, zgłaszanie zapotrzebowania na produkty i dbanie o prawidłowe przechowywanie składników.
Obsługa kasy fiskalnej oraz terminala płatniczego.

Wymagania:

Doświadczenie na stanowisku barmana
Znajomości klasycznych receptur koktajlowych oraz trendów w miksologii.
Aktualnej książeczki/badań do celów sanitarno-epidemiologicznych (warunek konieczny).
Komunikatywności, wysokiej kultury osobistej i łatwości w nawiązywaniu kontaktu z ludźmi.
Dyspozycyjności do pracy w systemie zmianowym (w tym w weekendy i święta).
Znajomości języka angielskiego w stopniu umożliwiającym swobodną obsługę gości zagranicznych.
Status studenta [mile widziany].

Informacje dodatkowe:

Typ umowy: Umowa zlecenie

Dyspozycyjność: Praca zmianowa / Praca w weekendy / Elastyczny czas pracy

Wymagane doświadczenie: Wymagane doświadczenie

Specjalne wymagania: Książeczka sanepidowska

Wymiar pracy: Pełny etat | 3/4 etatu

Miejsce pracy: W siedzibie firmy