Skip to content
Apply now
confidential

AIOLI Managerka / Manager Zmianowy (ŁÓDŹ)

confidential Show all offers
Łódź

In short

Manager for AIOLI in Łódź. Responsibilities include operational strategy, team management, guest service, recruitment, and event organization. Requires 1 year of restaurant experience, social skills, leadership, and English.

Keywords

restaurant management team leadership guest relations event organization recruitment service management inventory control customer service

AI-written summary based on the listing content.

KOMPETENCJE, DOŚWIADCZENIE

  • Doświadczenie w dużej restauracji z obsługą kelnerską min. 1 rok
  • Wysokie kompetencje społeczne – kultura osobista, nastawienie na gościnność i budowanie relacji z Gośćmi
  • Umiejętność zarządzania zespołem, również budowania pozytywnej atmosfery oraz motywowania pracowników
  • Punktualność, odpowiedzialność za realizację wyznaczonych celów
  • Odporność na pracę pod presją czasu w dynamicznym środowisku
  • Znajomość języka angielskiego w stopniu umożliwiającym swobodną konwersację

ZADANIA NA STANOWISKU

  • Aktywne wspieranie General Managera w bieżącej realizacji strategii operacyjnej i marketingowej restauracji
  • Prowadzenie odpraw i organizacja pracy zespołu w restauracji
  • Kompleksowa koordynacja pracy sali, w szczególności zarządzenie ruchem Gości i rotacją stolików, zapewnienie płynności serwisu
  • Motywowanie zespołu i określanie priorytetów
  • Rekrutacja i wdrażanie do pracy pracowników sali oraz regularne szkolenia pracowników
  • Nadzór nad dostawami
  • Organizacja cateringów, eventów, obsługa rezerwacji
  • Rozliczanie zmiany, remanenty obsługiwanie reklamacji w restauracji

PROPONUJEMY CI:

  • Atrakcyjne wynagrodzenie z bonusami zależnymi od Twoich wyników
  • Wewnętrzne szkolenia, komplet materiałów szkoleniowych
  • Pracę w przyjaznym zespole
Source

Hexjobs App

Tools tailored to this listing.