Zespół Żłobków Miejskich w Szczecinie zatrudni DIETETYKA

Dyrektor Zespołu Żłobków Miejskich w Szczecinie, ul. Śląska 54 LU1- LU2

ogłasza nabór na stanowisko: dietetyk- UMOWA NA ZASTĘPSTWO

Wymagania wobec kandydata:

1. Wymagania konieczne:

a) wykształcenie wyższe lub średnie w kierunku: dietetyk, technologia żywności;

b) minimalnie roczne doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku;

c) znajomość zasad prawidłowego żywienia małych dzieci;

d) znajomość przepisów HACCP;

e) aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne;

f) niekaralności za przestępstwa umyślne.

2. Wymagania dodatkowe:

a) umiejętność pracy w zespole

b) umiejętność dobrej organizacji pracy

c) doświadczenie w układaniu jadłospisów dla żywienia zbiorowego- dzieci do lat 3

d) predyspozycje osobowościowe: sumienność, dokładność, zdolność analitycznego myślenia, komunikatywność

Zakres zadań na stanowisku:

a) planowanie jadłospisów dekadowych dla niemowląt i dzieci w wieku 1 -3 lat w oparciu o obowiązujące zasady racjonalnego żywienia z uwzględnieniem gramówki;

b) planowanie jadłospisów dekadowych dla niemowląt i dzieci w wieku 1 -3 lat w oparciu o zalecenia lekarskie z uwzględnieniem gramówki (diety eliminacyjne, hipoalergiczne, indywidualne);

c) ocenianie jadłospisów dekadowych według zużycia produktów spożywczych z poszczególnych grup, porównywanie wartości energetycznej i odżywczej proponowanych jadłospisów z normami;

d) sporządzanie zapotrzebowania żywnościowego zgodnie z zaplanowanym jadłospisem i liczbą dzieci;

e) kontrolowanie prawidłowej realizacji jadłospisu;

f) nadzorowanie etapów przygotowania potraw oraz prawidłowości przebiegu procesów technologicznych na wszystkich etapach produkcji potraw z uwzględnieniem zasad związanych z bezpieczeństwem żywności, procesu systemu HACCP oraz instrukcji GHP i GMP;

g) dokonywanie oceny organoleptycznej przygotowanych posiłków;

h) przygotowywanie opisów receptur potraw dla diety ogólnej, niemowląt i diet specjalistycznych;

i) uczestniczenie w pracach Zespołu ds. systemu HACCP;

j) działalność oświatowa w zakresie prawidłowego żywienia małych dzieci - propagowanie wśród rodziców i opiekunów wiedzy z zakresu podstaw i znaczenia prawidłowego żywienia małych dzieci;

k) uczestniczenie w szkoleniach wewnętrznych - dokształcaniu związanym z wykonywanymi czynnościami, z zakresu higieny oraz aktualnej wiedzy na temat zaleceń dietetycznych w poszczególnych schorzeniach, zgodnie z obowiązującym w placówce harmonogramem;

l) powadzenie samokontroli prawidłowości wykonywanej pracy;

m) przestrzeganie dyscypliny pracy, przepisów bhp i ppoż;

n) wykonywanie innych czynności w ramach posiadanych kompetencji zleconych przez Dyrektora Zespołu

Warunki pracy:

a) zatrudnienie na podstawie umowy o pracę (umowa na zastępstwo)

b) pełny wymiar czasu pracy – 1 etat;

c) praca o charakterze administracyjno-biurowym, wykonywana w Zespole Żłobków Miejskich w Szczecinie oraz w jego jednostkach;

d) praca jednozmianowa, w wymiarze 8 godzin na dobę i przeciętnie 40 godzin tygodniowo, zgodnie z obowiązującymi normami czasu pracy;

e) praca przy monitorze ekranowym przez więcej niż połowę dobowego wymiaru czasu pracy oraz obsługa urządzeń biurowych.

f) wynagrodzenie zasadnicze 6800-7300 brutto

+ dodatek stażowy (zależny od ilości przepracowanych, udokumentowanych lat pracy, od 5-20%)

+ dodatek motywacyjny 1000 zł. brutto.

Wymagane dokumenty:

a) kwestionariusz osobowy dla osoby ubiegającej się o zatrudnienie – według wzoru stanowiącego załącznik do ogłoszenia;

b) list motywacyjny;

• życiorys (CV) z przebiegiem nauki i pracy zawodowej, zawierający dane kontaktowe wskazane przez osobę ubiegającą się o zatrudnienie;
• kopię dokumentu potwierdzającego posiadanie wymaganego wykształcenia;
• kopie zaświadczeń lub certyfikatów potwierdzających ukończenie kursów i szkoleń oraz posiadanie uprawnień zawodowych;
• kopie dokumentów potwierdzających posiadanie wymaganego stażu pracy i doświadczenia zawodowego, w szczególności świadectw pracy lub zaświadczeń;
• oświadczenie kandydata o posiadaniu obywatelstwa polskiego;
• oświadczenie kandydata o posiadaniu pełnej zdolności do czynności prawnych oraz korzystaniu z pełni praw publicznych;
• oświadczenie kandydata o niebyciu skazanym prawomocnym wyrokiem sądu za umyślne przestępstwo ścigane z oskarżenia publicznego lub umyślne przestępstwo skarbowe;
• aktualna książeczka sanitarno- epidemiologiczna

Termin i miejsce składania wymaganych dokumentów:

Dokumenty należy składać w sekretariacie Zespołu Żłobków Miejskich, ul. Śląska 54 LU1- LU2, 70-430 Szczecin.

Więcej informacji uzyskać można pod numerem telefonu: 91 829-85-55

O terminie przeprowadzenia rozmów wybrani kandydaci zostaną powiadomieni telefonicznie.