Zum Inhalt springen
confidential

Zatrudnimy kucharza

confidential Alle Angebote ansehen
Ożarów Mazowiecki
Kraków
Rzeszów
Poznań
+13

Kurzfassung

Kucharz poszukiwany do stołówki szkolnej w Ożarowie Mazowieckim. Obowiązki: przygotowanie posiłków, zarządzanie zespołem, zakupy, dbanie o higienę. Wymagane 5 lat doświadczenia w żywieniu zbiorowym. Praca od poniedziałku do piątku, 7-15.

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Zakres obowiązków:

  • Przygotowanie posiłków zgodnie z recepturą i standardami jakości
  • Zarządzanie zespołem kuchennym i nadzór nad codziennym produkcją posiłków
  • Zakupy i zarządzanie zapasami żywności i materiałami
  • Dbałość o higienę i bezpieczeństwo żywności w zgodzie z wymaganiami sanitarnymi
  • Koordynacja prac z innymi pracownikami stołówki
  • Ewentualne dostosowywanie menu w oparciu o sezonowe dostępność składników

Wymagania:

  • Wymagane minimum 5 lat doświadczenia w żywieniu zbiorowym
  • Umiejętność zarządzania zespołem kuchennym
  • Doświadczenie w zakresie zarządzania zapasami i zakupami
  • Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności

Informacje dodatkowe:

Praca w stołówce szkolnej od poniedziałku do piątku w godzinach 7-15. Praca na stałe.

Quelle