Warszawski Tygrys zaprasza do zespołu kuchni!

Warszawski Tygrys to nowa restauracja w centrum Warszawy, w której charakter miasta łączy się z inspiracjami dalekowschodnimi. Zespół poprowadzi Sebastian Wełpa, szef kuchni z wieloletnim doświadczeniem, który stawia na sezonowość, wysoką jakość produktów i precyzję w wykonaniu dań. Szukamy profesjonalistów z pasją do gotowania, otwartych na współpracę i gotowych na rozwój w ambitnym, dobrze zorganizowanym środowisku.

Poszukiwane stanowiska:

• Kucharz sekcji ciepłej

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami restauracji
• Współpraca z Szefem Kuchni i zespołem w codziennej organizacji pracy
• Dbałość o porządek, higienę i bezpieczeństwo na stanowisku
• Współtworzenie nowych dań i udział w kreowaniu menu

Wymagamy:

• Doświadczenia na podobnym stanowisku w restauracji à la carte
• Dobrej organizacji pracy na własnej sekcji i umiejętności utrzymania tempa serwisu
• Dbałości o czystość i standard pracy zgodny z zasadami HACCP
• Dokładności, powtarzalności i szacunku do produktu
• Gotowości do pracy według receptur oraz wspólnego budowania standardów kuchni

Oferujemy:

• Pracę w nowym zespole tworzonym od podstaw i udział w przygotowaniu kuchni do otwarcia
• Rozwój pod okiem Szefa Kuchni Sebastiana Wełpy
• Pracę na wysokiej jakości produktach i sezonowym menu
• Jasną organizację pracy, podział sekcji i standardy nastawione na jakość
• Szkolenia produktowe i możliwość rozwoju umiejętności w codziennej pracy
• Umowę zlecenie lub współpracę B2B

Lokalizacja: centrum Warszawy

Forma zatrudnienia: umowa zlecenie / B2B (do uzgodnienia)

Jak aplikować: Prosimy o przesłanie CV poprzez formularz aplikacyjny, z zaznaczeniem interesującego stanowiska. Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu z wybranymi kandydatami.