Szef Kuchni w Bistro Piekarnik - praca od listopada 2026

confidential Alle Angebote ansehen

Bielsko-Biała

Kurzfassung

Szef Kuchni / Lider Operacyjny w Bistro Piekarnik (Bielsko-Biała). Zarządzanie zespołem, organizacja pracy kuchni, planowanie produkcji, zamówień i stanów magazynowych, analiza food cost. Wymagane doświadczenie w zarządzaniu zespołem kuchni. Praca od listopada 2026.

Schlüsselwörter

food cost analysis inventory management production planning team leadership operational management

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Bistro Piekarnik w Bielsku-Białej poszukuje Szefa Kuchni / Lidera Operacyjnego.

Szukamy osoby, która nie tylko świetnie gotuje, ale przede wszystkim potrafi prowadzić zespół, organizować pracę kuchni i kontrolować jej stronę operacyjną – planować produkcję, zamówienia i stany magazynowe, analizować food cost, ograniczać straty oraz dbać o właściwy przepływ pracy podczas przygotowań i serwisu.

Szukamy osoby samodzielnej, odpowiedzialnej, komunikatywnej i konsekwentnej, która potrafi jasno delegować zadania, egzekwować standardy i budować dobrą atmosferę w zespole.

Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni lub sous-chefa będzie dużym atutem.

Oferujemy samodzielne stanowisko, realny wpływ na funkcjonowanie kuchni oraz stabilne warunki finansowe.

Praca na cały etat będzie możliwa od listopada 2026.

CV ze zdjęciem wraz z informacją o dotychczasowym doświadczeniu w zarządzaniu zespołem kuchni, prosimy przesłać na wskazany adres mailowy.