Specjalista ds. Jakości i Technologii

Dołącz do naszego zespołu! Szukamy Specjalisty ds. Jakości i Technologii

Jesteśmy rozwijającym się zakładem przetwórstwa spożywczego i zaufanym partnerem w sektorze Private Label. Każdego dnia z naszych linii zjeżdżają tysiące pysznych produktów, które trafiają na półki największych sieci handlowych. Produkujemy m.in. słodkie kremy do smarowania, masła orzechowe, napoje funkcjonalne, naturalne przetwory owocowe, oleje w sprayu oraz sosy.

W związku z ciągłym rozwojem naszego portfolio i parku maszynowego, poszukujemy osoby, która będzie stała na straży tego, co dla nas najważniejsze – najwyższej jakości i bezpieczeństwa.

Poszukujemy wszechstronnej osoby, która połączy świat rygorystycznych standardów jakości ze światem kulinarnych innowacji. Jeśli lubisz pracować w laboratorium nad nowym smakiem, a zaraz potem potrafisz bezbłędnie przygotować specyfikację i przypilnować standardów na hali produkcyjnej – to stanowisko jest dla Ciebie!

Stanowisko: Specjalista ds. Jakości i Technologii (QA & R& D Specialist) Miejsce pracy: Krynica-Zdrój Rodzaj pracy: Pełny etat, umowa o pracę

Twój zakres obowiązków:

W obszarze Technologii i Rozwoju (R& D):

• Współtworzenie i modyfikacja receptur naszych produktów (kremy, sosy, napoje, oleje) zgodnie z wytycznymi klientów B2B.
• Aktywny udział w próbach technologicznych – od skali laboratoryjnej po pierwsze rozlewy komercyjne na liniach produkcyjnych.
• Przygotowywanie próbek dla klientów oraz przeprowadzanie wewnętrznych badań sensorycznych (ocena organoleptyczna).
• Opracowywanie i aktualizacja instrukcji technologicznych dla działu produkcji.

W obszarze Zapewnienia Jakości (QA):

• Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem systemów bezpieczeństwa żywności, w szczególności standardów BRC i IFS oraz HACCP.
• Tworzenie, weryfikacja i aktualizacja specyfikacji technicznych dla surowców, opakowań i wyrobów gotowych.
• Kontrola jakości na każdym etapie procesu produkcyjnego.
• Udział w audytach wewnętrznych i zewnętrznych (klienckich i certyfikujących).
• Edukacja zespołu produkcyjnego w zakresie dobrych praktyk produkcyjnych i higienicznych (GMP/GHP).

Nasze wymagania:

• Wykształcenie wyższe kierunkowe (Technologia Żywności, Towaroznawstwo, Zarządzanie Jakością lub pokrewne).
• Doświadczenie w pracy w branży spożywczej na stanowisku związanym z jakością lub technologią (doświadczenie z Private Label będzie dużym plusem).
• Ugruntowana znajomość standardów BRC / IFS oraz systemu HACCP.
• Znajomość języka angielskiego (w mowie i piśmie) – niezbędna do czytania zagranicznych specyfikacji i komunikacji z klientami.
• Świetny zmysł smaku i węchu – warunek konieczny przy pracy nad recepturami.
• Analityczny umysł, zdolność do rozwiązywania problemów i aptekarska dokładność w prowadzeniu dokumentacji.

To oferujemy:

• Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
• Unikalną szansę na pracę w hybrydowej roli, która nie pozwala na rutynę – łączysz pracę z dokumentacją, próby w laboratorium i nadzór na hali produkcyjnej.
• Realny wpływ na finalny kształt i bezpieczeństwo produktów trafiających na półki największych sieci handlowych.
• Niezbędne narzędzia pracy oraz wsparcie w podnoszeniu kwalifikacji, finansowanie potrzebnych szkoleń.

Czekamy na Ciebie! Jeśli czujesz, że jakość masz we krwi, a tworzenie żywności to Twoja pasja, prześlij nam swoje CV za pomocą przycisku Aplikuj.

Prosimy o dopisanie klauzuli o ochronie danych osobowych.