Sous Chef (w/m/d)

Über uns

Sie sind Koch/Köchin mit Leidenschaft? Dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle. Wir suchen eine:n Sous Chef (w/m/d) für unser Hotelrestaurant!

Das Hotel Post Ischgl ist ein 2-Saisonen-Betrieb – Winter-Saison von Ende November bis Anfang Mai und Sommer-Saison von Mitte Juni bis Ende September (jeweils 6 Tage-Woche).

Unser Hotel hat eine Kapazität von über 90 Zimmern und somit können wir zu Spitzenzeiten bis zu 210 Gäste in unseren Doppel- und Einzelzimmern, Appartements und Suiten beherbergen.

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs bei täglichen Arbeiten
• Erledigen von Bestellungen
• Stellvertretende Teamführung (an freien Tagen des Küchenchefs)
• Mitarbeit bei Menü- & Speisekartenplanung

Ihr Hintergrund

• Berufserfahrung als Souschef:in oder Chef de Partie
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Tourismus (z. B. Lehre, Tourismusschule, Tourismuskolleg oder Ähnliches)
• Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
• Höchstes Qualitätsbewusstsein
• Kommunikative:r Teamplayer:in

Ihre Vorteile

• Wertschätzendes Miteinander
• 13. & 14. Gehalt
• Saisonstelle – mit Option auf Übernahme
• Fixe Arbeitszeiten saisonal (6-Tage-Woche)
• Winter-Saison (Ende November bis Anfang Mai) & Sommer-Saison (Mitte Juni bis Ende September)
• Freie Unterkunft & Verpflegung (auch an dienstfreien Tagen)
• Weiterentwicklung (z. B. Diätküche)
• Stark vergünstigter Skipass
• Waschmaschine & Trockner vorhanden
• Kostenloses WLAN & Parkplatz
• Kostenloser Skiverleih & Ermäßigung bei Bike-Verleih
• Freie Fitness- & SPA-Nutzung im Hotel, Ermäßigung bei SPA-Behandlungen (30%)
• Der Dienstplan ermöglicht Freizeitaktivitäten (wie z. B. Skifahren, Langlaufen und Teilnahme an verschiedenen Ischgl-Crew-Card-Aktivitäten)
• Team-Events mit der „Post-Familie“ (z. B. Tischtennis-Turniere, Gesellschaftsspiele, Bogenschießen, gemütliches Beisammensein etc.)
• Modernes Arbeitsumfeld (z. B. neu renovierte Küche mit bester Ausstattung)
• Sicherer Arbeitsplatz
• Top Arbeitgeber 2025 bei Rolling Pin
• Österreichs Bester Arbeitgeber 2024 Platz 1 – Kategorie bis 99 Mitarbeiter by Falstaff Profi

Das Bruttogehalt beginnt bei € 4.400 pro Monat (Vollzeit) mit Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Arbeitserfahrung und Qualifikation. Sehr gerne tauschen wir uns persönlich über Ihr Gehalt aus.