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Hilton Zurich Airport

Sous Chef (m/w/d)

Hilton Zurich Airport Alle Angebote ansehen
Zürich
Läuft ab 4 Okt 2026
vor 14 Tagen

Kurzfassung

Sous Chef position at Hilton Zurich Airport. Responsibilities include kitchen operations, team leadership, menu planning, and daily operations. Requires culinary training, leadership experience, hygiene knowledge, and strong German/English skills.

Schlüsselwörter

Culinary Kitchen Management Team Leadership Menu Planning Hygiene Standards Staff Training Cost Calculation Hotel Operations German Language English Language

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche?

Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement.

Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Mitverantwortung für einen reibungslosen operative sowie administrative Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
  • Unterstützen und Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams mit 10-15 Mitarbeitenden, Erstellung der Dienst- und Absenz Pläne und Gewährleistung aller arbeitsrechtlichen Bestimmungen in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung, inklusive der Einführung, das Training und die Kontrolle von Speisen- und Hygienestandards
  • Mitgestaltung der Speisenplanung, Kalkulation und konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzeptes
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, flexibel auf allen Posten und in allen Küchenbereichen
  • Und vieles mehr...

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und Unternehmen
  • Erfahrung in der Führung und Förderung von Mitarbeitern
  • fundierte, qualifizierte Erfahrung bzw. Nachweise im Bereich Hygiene
  • Dienstleistungsorientiere Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Wir bieten

  • Kostenlose Reinigung der Uniform
  • Kostenfreie Parkplätze
  • Unbefristeter Vertrag
  • Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
  • Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse
  • Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
  • Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
  • kein Pauschal-Verpflegungsabzug
  • Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
  • Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten

Interessiert?

Hilton Zurich Airport Hohenbühlstrasse 10 8152 Opfikon
Veröffentlicht 2026-09-04
Quelle

Hexjobs App

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