Sodexo Polska - Szef Kuchni (K/M/X) - Błonie
Kurzfassung
Sodexo Polska seeks a Head Chef (K/M/X) in Błonie. Responsibilities include food warehouse management, team organization, menu planning, meal preparation, quality control, and hygiene compliance. Requires 2+ years of gastronomic experience, HACCP knowledge, computer skills, and updated health certificates. Offers stable employment, Mon-Fri 06:00-14:00, private medical care, and Multisport card subsidy.
Schlüsselwörter
Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.
Twój zakres obowiązków:
- Zarządzanie magazynem żywności oraz kontrola stanów magazynowych;
- zarządzanie i organizacja pracy zespołu;
- planowanie i przygotowywanie menu;
- przygotowywanie posiłków zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami jakości;
- przestrzeganie zasad higieny oraz norm ISO i BHP;
- dbanie o jakość, bezpieczeństwo i prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych.
Nasze wymagania:
- Doświadczenie min. 2 lata w branży gastronomicznej lub na podobnym stanowisku;
- Umiejętność kontroli kosztów oraz bardzo dobra znajomość zasad HACCP;
- Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych;
- Znajomość obsługi komputera (w tym pakietu MS Office);
- Znajomość aktualnych trendów żywieniowych;
- Wysoka kultura osobista oraz umiejętność pracy z klientem;
- Kreatywność, pasja i zaangażowanie w pracy.
Mile widziane:
Doświadczenie w obszarze żywienia zbiorowego będzie dodatkowym atutem.
To oferujemy
- Stabilne zatrudnienie w międzynarodowej organizacji na podstawie umowy o pracę;
- Pracę od poniedziałku do piątku w systemie jednozmianowym w godzinach 06:00-14:00;
- Przyjazną atmosferę pracy oraz wsparcie zespołu;
- Możliwość rozwoju zawodowego, w tym dostęp do nauki języków obcych (platforma online);
- Program poleceń pracowniczych z atrakcyjnymi bonusami;
- Program Wsparcia Pracowników – dostęp do bezpłatnych porad psychologicznych, prawnych i finansowych 24/7;
- Dodatkowe dni wolne przeznaczone na wolontariat oraz badania profilaktyczne;
- Prywatną opiekę medyczną;
- Dofinansowanie do karty Multisport;
- Ubezpieczenie na życie;
- Bony świąteczne (zgodnie z regulaminem);
- System premiowy uzależniony od realizacji celów.
| Quelle |
|
Hexjobs App
Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.
Hexjobs App
Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.
Ähnliche Stellen
Pracownik Restauracji / Pomoc Kuchenna (K/M/X) - Sodexo Polska - Błonie
Sodexo Polska Sp. z o.o.
BłonieZatrudnimy kucharza Restauracja Łowisko Piorunów
confidential
BłoniePoszukujemy Pracownika / Pracowniczkę kawiarni - piekarni
confidential
BłonieZatrudnimy kucharza/kucharkę Restauracja Łowisko Piorunów
confidential
BłonieKucharz/Samodzielna pomoc kuchenna w przedszkolu
confidential
Błonie