Zum Inhalt springen
Sodexo Polska Sp. z o.o.

Sodexo Polska - Szef Kuchni (K/M/X) - Błonie

Sodexo Polska Sp. z o.o. Alle Angebote ansehen
Błonie

Kurzfassung

Sodexo Polska seeks a Head Chef (K/M/X) in Błonie. Responsibilities include food warehouse management, team organization, menu planning, meal preparation, quality control, and hygiene compliance. Requires 2+ years of gastronomic experience, HACCP knowledge, computer skills, and updated health certificates. Offers stable employment, Mon-Fri 06:00-14:00, private medical care, and Multisport card subsidy.

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Twój zakres obowiązków:

  • Zarządzanie magazynem żywności oraz kontrola stanów magazynowych;
  • zarządzanie i organizacja pracy zespołu;
  • planowanie i przygotowywanie menu;
  • przygotowywanie posiłków zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami jakości;
  • przestrzeganie zasad higieny oraz norm ISO i BHP;
  • dbanie o jakość, bezpieczeństwo i prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych.

Nasze wymagania:

  • Doświadczenie min. 2 lata w branży gastronomicznej lub na podobnym stanowisku;
  • Umiejętność kontroli kosztów oraz bardzo dobra znajomość zasad HACCP;
  • Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych;
  • Znajomość obsługi komputera (w tym pakietu MS Office);
  • Znajomość aktualnych trendów żywieniowych;
  • Wysoka kultura osobista oraz umiejętność pracy z klientem;
  • Kreatywność, pasja i zaangażowanie w pracy.

Mile widziane:

Doświadczenie w obszarze żywienia zbiorowego będzie dodatkowym atutem.

To oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie w międzynarodowej organizacji na podstawie umowy o pracę;
  • Pracę od poniedziałku do piątku w systemie jednozmianowym w godzinach 06:00-14:00;
  • Przyjazną atmosferę pracy oraz wsparcie zespołu;
  • Możliwość rozwoju zawodowego, w tym dostęp do nauki języków obcych (platforma online);
  • Program poleceń pracowniczych z atrakcyjnymi bonusami;
  • Program Wsparcia Pracowników – dostęp do bezpłatnych porad psychologicznych, prawnych i finansowych 24/7;
  • Dodatkowe dni wolne przeznaczone na wolontariat oraz badania profilaktyczne;
  • Prywatną opiekę medyczną;
  • Dofinansowanie do karty Multisport;
  • Ubezpieczenie na życie;
  • Bony świąteczne (zgodnie z regulaminem);
  • System premiowy uzależniony od realizacji celów.
Quelle