Samodzielny Kucharz / Kucharka (Kuchnia Ciepła) - Warszawa Praga-Północ

Opis stanowiska: Firma cateringowa o ugruntowanej pozycji na rynku (żywienie zbiorowe) poszukuje doświadczonej, samodzielnej i odpowiedzialnej osoby na stanowisko Kucharza/Kucharki kuchni ciepłej. Jeśli masz doświadczenie w zarządzaniu procesami kuchennymi, zależy Ci na stabilizacji i szukasz pracy, która pozwala zachować wolne weekendy - dołącz do naszego zespołu w Warszawie na Pradze-Północ!

Szukamy osoby z nastawieniem na długofalową współpracę.

Zakres obowiązków (poziom Szefa Kuchni):

• Kompleksowe przygotowywanie i wydawanie dań kuchni ciepłej w ramach żywienia zbiorowego.
• Planowanie produkcji oraz dbanie o najwyższą jakość, smak i estetykę przygotowywanych posiłków.
• Zarządzanie zespołem oraz organizacja pracy na kuchni.
• Zarządzanie zatowarowaniem, składanie zamówień u dostawców oraz nadzór nad gospodarką magazynową.
• Dbanie o standardy higieniczne i sanitarne, nadzór nad dokumentacją HACCP oraz czystością w miejscu pracy.

Wymagania:

• Minimum kilkuletnie doświadczenie na stanowisku Kucharza (mile widziane doświadczenie jako Szef Kuchni lub Zastępca Szefa Kuchni).
• Doświadczenie w pracy w gastronomii wielkoformatowej / żywieniu zbiorowym / cateringu.
• Doskonała organizacja pracy własnej oraz umiejętność zarządzania zespołem pod presją czasu.
• Samodzielność, odpowiedzialność i pasja do gotowania.
• Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.

Oferujemy:

• Atrakcyjne i stabilne wynagrodzenie: 6 000 zł netto („na rękę”).
• Gwarancję wolnych weekendów: praca 5 dni w tygodniu (od poniedziałku do piątku).
• Stałe godziny pracy: od 5:00 rano do 15:00 (popołudnia i wieczory masz całkowicie dla siebie!).
• Zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku - szukamy kogoś na lata.
• Niezbędne narzędzia do pracy oraz realny wpływ na funkcjonowanie kuchni.
• Przyjazną atmosferę i zgrany zespół.

Kontakt:

Osoby zainteresowane prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem: 50*****36