Restaurantleiter (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Restaurantleiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte. Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Führung unseres Serviceteams als Vorbildfunktion
• Organisation und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
• 5 Tagen pro Woche mit insgesamt 45 Stunden pro Woche
• Gewährleistung der Hygiene- und Qualitätsstandards im Restaurant
• Zusammenarbeit im Team zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Aufbau einer vertrauensvollen Beziehung zu den Teamkollegen und unseren Gästen

Ihr Profil

Als Restaurantleiter (in) sorgen Sie mit Ihrem Team für den reibungslosen Serviceablauf in unseren Restaurant (nur Pensionsgäste - kein a-la-carte) und kümmern sich um das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Sie sind ein Verkaufs- und Organisationstalent und verfügen über Führungsqualitäten. Sie haben ein herzliches Naturell, sind belastbar, offen und flexibel. Aktive Mithilfe beim Frühstücksservice- und Abendservice in den verschiedenen Departements sowie das Führen einer eigenen Station wird vorausgesetzt. Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen beraten Sie unsere anspruchsvollen Gäste und sind ein perfekter Gastgeber. Zudem achten Sie auf die Einhaltung der Qualitätsstandards unseres Hotels und der gültigen Hygienevorschriften. Sie leben diese Servicestandards und geben diese an Ihr Team weiter.

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach
• Stilsicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild
• gute Deutschkenntnisse (mind. B2)
• Englischkenntnisse von Vorteil
• Spaß im Umgang mit Familien und Kindern
• Teamfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar

Wir bieten

• Brutto: 3000,00 Euro
• 01.10,2026 bis Anfang November - Weiterbeschäftigung ab Dezember 2026
• 5-Tage-Woche
• Digitale Zeiterfassung
• kostenfreie Personalunterkunft (Einzelzimmer)
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
• Familiäres Betriebsklima im Privatunternehmen

Interessiert?

Alphotel Hirschegg Schlössleweg 6 6992 Hirschegg