Poprowadź kawiarnie COSTA COFFEE | C.H. Złote Tarasy | pracuj z liderem w branży retail

Poszukujemy doświadczonego lidera do poprowadzenia 18/20-to osobowego zespołem w jednej z najlepszych kawiarni Costa Coffee w Polsce!

Lokalizacje: Warszawa, ul. Złota 59, CH Złote Tarasy parter

Do Twoich zadań należeć będzie:

• Zarządzanie jedną z topowych kawiarni Costa Coffee w Polsce
• Budowanie, rozwijanie i skuteczne motywowanie 18-20 osobowego zespołu Baristów i Kierowników Zmiany
• Tworzenie harmonogramów pracy i delegowanie zadań
• Realizacja strategii zwiększających sprzedaż i zadowolenie klientów
• Zapewnianie najwyższej jakości obsługi klienta
• Utrzymanie wysokiego standardu bezpieczeństwa wydawanych posiłków oraz napojów
• Koordynowanie procesów operacyjnych i nadzór nad kosztami

Nasze wymagania:

• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem minimum 18-20 osób
• Minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii
• Potwierdzony sukces w budowaniu i rozwijaniu efektywnych zespołów
• Doświadczenie w rekrutacji, szkoleniu i motywowaniu pracowników
• Znajomość standardów bezpieczeństwa żywności,
• Gotowość do pracy w oparciu o sprawdzony model biznesowy i gotowe standardy,
• Posiadanie działalności gospodarczej lub gotowość do jej założenia (możliwość założenia działalności po szkoleniu),
• Umiejętność optymalnego zarządzanie przepływem towarowo - magazynowym
• Wysoka kultura osobista i umiejętność komunikacji,
• Chęć dalszego rozwijania wiedzy gastronomicznej oraz pasji do kawy.

Co oferujemy:

• gotową do otwarcia, w pełni wyposażoną i zatowarowaną kawiarnię w atrakcyjnej lokalizacji
• długofalową, stabilną współpracę (umowa agencyjna na czas nieokreślony)
• brak wkładu własnego – zabezpieczeniem umowy jest kaucja zwrotna
• przychody, na które masz realny wpływ, oparte na systemie prowizyjnym z gwarantowaną podstawą
• brak kosztów związanych z lokalem (czynsz, prąd i in.) oraz zatowarowaniem
• pełen pakiet szkoleń na dobry i bezpieczny start
• szkolenie baristyczne
• stałe marketingowe, merytoryczne i techniczne wsparcie
• możliwość skorzystania na preferencyjnych warunkach z prywatnej opieki medycznej w Medicover oraz z karty sportowej Multisport Plus
• zniżki na produkty w sklepach, kawiarniach oraz restauracjach prowadzonych przez Lagardère Travel Retail w Polsce (m.in. So Coffee, 1Minute Smacznego!, Relay, Inmedio, Aelia Duty Free, Costa Coffee