Zum Inhalt springen
Jetzt bewerben
confidential

Piekarz / Baker - MONKA Toruń

confidential Alle Angebote ansehen
Toruń

Kurzfassung

Piekarnia MONKA szuka Piekarza / Bakera w Toruniu. Obowiązki: produkcja pieczywa rzemieślniczego, kontrola jakości, praca z technikami piekarniczymi, współtworzenie oferty. Wymagania: pasja do pieczywa, estetyka, organizacja pracy, higiena.

Schlüsselwörter

baker pastry bread making baking techniques quality control food hygiene food production

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Dołącz do zespołu MONKA w Toruniu jako PIEKARZ / BAKER.

Pracujemy na czasie, cieście i rzemiośle. Robimy chleby długo fermentowane, klasyczne bagietki, wypieki inspirowane Francją i Skandynawią. Bez skrótów. Bez kompromisów.

MONKA to marka rozpoznawalna w całej Polsce. Piszą o nas m.in. Vogue Polska, Food & Friends, Food Service. Każdy nasz projekt to historia budowana od podstaw – od mąki, przez piec, po ludzi. Teraz możesz być jej częścią.

Zakres obowiązków

  • produkcja pieczywa rzemieślniczego
  • kontrola jakości wypieków, dbałość o powtarzalność i standardy
  • praca na długich fermentacjach i klasycznych technikach piekarniczych
  • współtworzenie oferty piekarni – sezonowo, świadomie, nowocześnie
  • ścisła współpraca z Szefem Piekarni Rafałem Stegnickim

Wymagania

  • realna pasja do pieczywa i rzemieślniczych wypieków
  • wyczucie smaku i estetyki
  • dobra organizacja pracy
  • kreatywność i otwartość na rozwój
  • wysoki standard higieny i bezpieczeństwa pracy

Co oferujemy

  • pracę u boku doświadczonego Szefa Piekarni z wieloletnią praktyką
  • realny wpływ na ofertę – zaufanie od pierwszego dnia
  • partnerskie podejście i szacunek do zespołu
  • możliwość budowania marki osobistej w rozpoznawalnym brandzie
  • dynamiczny rozwój i pracę blisko trendów rzemieślniczych

Jeśli czujesz, że piekarnia to coś więcej niż praca – odezwij się.

W MONCE gotujemy z sercem. I pieczemy tak samo.
Quelle

Hexjobs App

Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.