Operator Maszyn - prowadzący proces (k/m)

Lody to nasza pasja! Produkujemy je z najlepszych składników łącząc tradycyjne receptury i rzemieślnicze metody.

Do naszego Zakładu Produkcyjnego poszukujemy obecnie kandydatów/ek na stanowisko: Operator Maszyn (k/m)

Obowiązki na stanowisku:

• prowadzenie procesu produkcji na linii, nadzór nad prawidłowym zużyciem surowców i opakowań, użyciem dodatków według receptury i parametrami technologicznymi
• obsługa linii produkcyjnej, przygotowanie linii produkcyjnej do rozpoczęcia i zakończenia produkcji
• przeprowadzenie procesu mycia i dezynfekcji linii produkcyjnej w obiegu zamkniętym CIP
• nadzór nad pracą zespołu obsługi linii
• ocena jakości wyrobu gotowego, kontrola czystości urządzeń po myciu, prowadzenie raportów produkcji i dokumentów HACCP, pobieranie próbek masy do badań mikrobiologicznych
• udział w przezbrojeniach, przeglądach i remontach linii oraz procesach usprawniających pracę linii

Wymagania:

• doświadczenie w pracy w zakładzie produkcyjnym na podobnym stanowisku (Operator Linii Produkcyjnej, Aparatowy, Prowadzący proces)
• dobra organizacja pracy własnej, komunikatywność i umiejętność rozwiązywania problemów
• wysoka kultura osobista i postawa nastawiona na współpracę
• badanie do celów sanitarno-epidemiologicznych

Oferujemy:

• stabilne, stałe zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• opieka medyczna, Pracowniczy Program Emerytalny, karta Multisport, ubezpieczenie grupowe
• przeszkolenie w zakresie wykonywanych zadań
• pracę w systemie dwuzmianowym (poniedziałek-piątek, w sezonie pracujące soboty)