Menedżer / Kierownik Restauracji – Nowy Punkt (Skarżysko-Kamienna)

Koralowa Pizza to sprawdzony koncept gastronomiczny, który podbił serca klientów w Kielcach i Morawicy. Słyniemy z bezkompromisowej jakości i powtarzalnego smaku. Teraz robimy kolejny krok i otwieramy nowy punkt w Skarżysku-Kamiennej. Szukamy samodzielnego lidera, który weźmie pełną odpowiedzialność za start i prowadzenie tego lokalu. Nie szukamy pracownika etatowego – szukamy partnera w biznesie, dla którego liczy się realny zysk i rozwój.

Czego od Ciebie oczekujemy? (Twoja odpowiedzialność)

Samodzielne otwarcie i prowadzenie lokalu: Od rekrutacji pierwszego pracownika, przez organizację pracy kuchni i dostawców, aż po codzienne zarządzanie operacyjne. Budowanie i zarządzanie zespołem: Rekrutacja, motywowanie, układanie grafików i dbanie o przyjazną, ale profesjonalną atmosferę. Lokalny marketing: Aktywne działania mające na celu przyciągnięcie klientów ze Skarżyska i okolic (współpraca z mediami, akcje promocyjne). Utrzymanie standardów sieci: Dbanie o to, by koralowa pizza w Skarżysku była zawsze tak samo doskonała, a lokal lśnił czystością. Nasze wymagania:

Minimum 2-3 lata doświadczenia na stanowisku Manedżera / Kierownika w gastronomii (doświadczenie w pizzeriach lub sieciach gastronomicznych będzie ogromnym atutem).

Zmysł biznesowy i przedsiębiorczość – myślisz jak właściciel, a nie jak pracownik liniowy.

Umiejętność analitycznego myślenia (kontrola kosztów, analiza raportów z systemu POS).

Charyzma, wysokie umiejętności interpersonalne i odporność na stres.

Gotowość do odbycia 2-3 tygodniowego płatnego szkolenia wdrożeniowego w naszych lokalach w Kielcach/Morawicy przed startem w Skarżysku. Co oferujemy w zamian? Realny wpływ na biznes i ogromną autonomię – Ty zarządzasz, my zapewniamy zaplecze, finansowanie i sprawdzony produkt.

Jasny i bardzo atrakcyjny system prowizyjny: Podstawa rynkowa + stały procent od wygenerowanego przez Ciebie zysku netto pizzerii. Twój sukces finansowy zależy bezpośrednio od Twoich wyników.

Stabilną współpracę w dynamicznie rozwijającej się marce z planami na kolejne miasta.

Niezbędne narzędzia do pracy i pełne wsparcie systemowe (nowoczesny POS, sprawdzone receptury, zaplecze marketingowe). Aplikuj już teraz! Wyślij swoje CV oraz kilka zdań o tym, dlaczego to właśnie Ty powinieneś otworzyć Koralową Pizzę w Skarżysku.