Koch (m/w)

Inmitten der Zentralschweiz mit wunderbarer Sicht auf die Alpen begrüssen wir dich in unserem Hotel-Restaurant Eierhals am Ägerisee. Im „à la carte“ – Restaurant servieren wir neben feinen, täglich fangfrischen Fischgerichten aus eigener Fischerei auch saisonale, gutbürgerliche Spezialitäten oder zur Jagdsaison Wildspezialitäten aus dem Ägerital. Unsere Lokalitäten bieten sich an für Firmen-, Gruppen- und Privatanlässe für bis zu 200 Personen. Ebenfalls umfasst unser Angebot 24 Hotelzimmer.

Lust auf einen Job am Wasser?

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen:

Koch (a) 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Selbstständiges und flexibles Arbeiten
• Erstellung der täglichen Mise en Place
• Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Hausgäste mit Halbpension, à-la-carte sowie Bankette
• Warenannahme, -kontrolle und -bestellung
• Lager bewirtschaften
• Einhaltung der Hygienevorschriften

Wir erwarten:

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
• Berufserfahrung als Koch
• Sehr gute Deutschkenntnisse, vorzugsweisse Schweizerdeutsch
• Bereitschaft für Teil- sowie Wochenendedienst
• Hohe Eigeninitiative und Teamfähigkeit
• Selbständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
• Effiziente und saubere Arbeitsweise

Wir bieten

• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Selbstständiges Arbeiten
• Vergünstigung von 10% bei Konsumation im Restaurant
• Kostenfreie Parkplätze
• Benutzung des Wellnessbereiches
• Benutzung des hauseigenen Badeplatzes
• Pro Monat ein freies Wochenende
• Monatlicher Dienstplan
• Diverse Vergünstigungen auf attraktive Freizeitgestaltungen und Hotelübernachtungen
• Personalzimmer auf Wunsch vorhanden

Interessiert?

Hotel-Restaurant Eierhals Royal Hauptseestrasse 63 6315 Oberägeri / Morgarten