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Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber GmbH & Co. KG

Koch / Köchin (m/w/d) gerne auch Jungkoch

Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber GmbH & Co. KG Alle Angebote ansehen
Rothenburg ob der Tauber
vor 1 Monat

Kurzfassung

Hotel Rappen seeks a Cook (m/f/d) for its kitchen team in Rothenburg ob der Tauber. Responsibilities include organizing your station, preparing à la carte and banquet dishes, daily mise en place, and maintaining quality standards. Requires a completed vocational training as a cook.

Schlüsselwörter

cooking mise en place food preparation kitchen operations banquet service quality control

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Einleitung

Das 4 Sterne Hotel „Rappen“ in Rothenburg ob der Tauber freut sich auf neue Unterstützung im Küchenteam. Seit über 400 Jahren liegt der Rappen direkt am Galgentor, dem Zugang zur historischen Altstadt von Rothenburg ob der Tauber, die so viele Geschichten zu erzählen hat. In unserem Hotel finden fränkische Fürsorglichkeit und moderner Komfort zusammen und sorgen für einen angenehmen Aufenthalt unserer Gäste von nah und fern, jung und alt. Wir bieten 150 komfortable, gemütliche Zimmer in drei Sternekategorien: 3 Sterne, 3 Sterne Superior und 4 Sterne, ein fränkisches Restaurant, ein Pfannkuchen-Spezialitätenrestaurant, 4 Restauranträume, 5 Veranstaltungsräume für bis zu 300 Personen. Wir suchen ab sofort oder zu einem späteren Zeitpunkt, je nach Lebenssituation, tatkräftige Mitarbeiter/innen!

Aufgaben

  • Organisation: Sie sorgen für einen reibungslosen Arbeitsablauf und organisieren Ihren Posten mit Sorgfalt.
  • Zubereitung: Sie bereiten Speisen für unser À-la-carte-Angebot sowie für Bankette und Events mit Präzision und Kreativität zu.
  • Vorbereitung: Sie sind mitverantwortlich für das tägliche Mise en Place, das unsere Küche auf Kurs hält.
  • Qualität: Gemeinsam stellen wir sicher, dass unsere Speisen höchsten Standards entsprechen.

Profil

  • Berufsausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Teamfähigkeit: Zusammenarbeit und ein unterstützender Umgang im Team sind für Sie selbstverständlich.
  • Belastbarkeit: Auch in einem lebhaften Umfeld behalten Sie den Überblick und unterstützen uns tatkräftig.
  • Hygienestandards: Sie haben eine saubere Arbeitsweise und halten sich an alle gängigen Hygienestandards.

Wir bieten

  • Sicherer Arbeitsplatz – wir bezahlen unsere fairen Löhne stets komplett und pünktlich
  • Kost und Getränke frei
  • Gestalten Sie Abläufe mit und kreieren Sie im Team neue Ideen
  • Ganzjahresbetrieb mit vielen Marktsegmenten Entwicklungsmöglichkeiten für Sie
  • Tolle und internationale Gäste
  • Ein engagiertes und spitzenmäßiges Team
  • Kostenfreier Parkplatz

Weitere Informationen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung. Gerne per E-Mail oder Post an: Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber GmbH & Co. KG Vorm Würzburger Tor 10

91541 Rothenburg / Tauber Tel. 09861 - 95710 [email protected]
Veröffentlicht 2026-08-07
Läuft ab 2029-04-16
Quelle

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