Kierownik | Zastępca managera restauracji | Warszawa Wola

Restauracja Głodne Kawałki to nowoczesny lokal serwujący dopracowane dania w przystępnych cenach. Przytulne wnętrze oraz sprawna, profesjonalna obsługa tworzą idealne warunki do spokojnego posiłku, dzięki czemu miejsce cieszy się dużą popularnością wśród okolicznych mieszkańców. Jest to także sprawdzona przestrzeń na organizację imprez okolicznościowych, takich jak chrzciny, komunie czy przyjęcia rodzinne.

Poszukujemy osoby na stanowisko Kierownika / Zastępcy Menagera Restauracji, gotowej do długofalowej współpracy i aktywnego udziału w rozwoju restauracji.

Zakres obowiązków:

• Stała współpraca z Menagerem Restauracji
• Sumienne wykonywanie powierzonych obowiązków
• Skuteczne wdrażanie zmian organizacyjnych
• Zarządzanie zespołem i bieżące wsparcie pracowników
• Dbanie o wysoką jakość obsługi Gości
• Układanie grafików dla pracowników restauracji
• Kontrola prawidłowości rozliczeń kasowych i raportów dziennych.
• Kontakt z księgowością i dostawcami
• Nadzór nad przestrzeganiem zasad higieny, bezpieczeństwa żywności oraz procedur HACCP.

Wymagania:

• Dyspozycyjność w pełnym wymiarze czasu pracy
• Odpowiedzialność i zaangażowanie
• Umiejętność organizacji pracy własnej oraz zespołu
• Komunikatywność i kultura osobista

Oferujemy:

• Wynagrodzenie podstawowe: 5 000 zł (netto)
• System prowizyjny uzależniony od wyników precyzyjnie wskazanych
• Dodatkowa premia typu Success Fee skonkretyzowana i osiągalna
• Możliwość rozwoju i realny wpływ na funkcjonowanie restauracji
• Stabilną, długoterminową współpracę

Dołącz do naszego zespołu i rozwijaj restaurację razem z nami.