Kierownik Produkcji Działu Wędlin

Zakłady Mięsne "HAM" z Radzionkowa, rodzinna firma z ponad 30-letnią tradycją, należąca do liderów lokalnego rynku mięsa i wędlin, poszukuje osoby na stanowisko**:**

Kierownik Produkcji Działu Wędlin

W związku z rozwojem firmy poszukujemy osoby, Szukamy doświadczonego Kierownika Produkcji (Dział Wędlin), który przejmie pełną odpowiedzialność za proces wytwarzania wędlin, zarządzanie zespołem oraz realizację celów produkcyjnych.

Zakres obowiązków:

• Współpraca z technologiem przy nadzorowaniu procesów produkcji wędlin.
• Przygotowywanie oraz aktualizacja dokumentacji technologicznej i produkcyjnej.
• Kontrola parametrów produkcyjnych oraz jakości wyrobów.
• Udział w opracowywaniu i wdrażaniu nowych produktów.
• Współpraca z działem produkcji, jakości i magazynem.
• Dbanie o przestrzeganie standardów HACCP, GMP i GHP.

Wymagania:

• Wykształcenie minimum średnie, preferowane wyższe kierunkowe: technologia żywności, przetwórstwo mięsa, towaroznawstwo, biotechnologia lub kierunki pokrewne.
• Mile widziane doświadczenie w pracy w zakładzie przemysłu spożywczego lub mięsnego.
• Podstawowa znajomość systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP oraz zasad GMP i GHP.
• Umiejętność pracy zespołowej i skutecznej komunikacji z pracownikami produkcji.
• Znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excel.
• Gotowość do pracy w środowisku produkcyjnym oraz chęć ciągłego podnoszenia kwalifikacji zawodowych.
• Umiejętność organizacji pracy i samodzielnego rozwiązywania problemów.
• Dokładność, odpowiedzialność oraz zaangażowanie.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w renomowanej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.
• Umowę o pracę. Wsparcie doświadczonych specjalistów i możliwość rozwoju zawodowego.
• Szkolenia wdrożeniowe i podnoszące kwalifikacje.
• Przyjazną atmosferę pracy i realny wpływ na rozwój produktów.

Kandydatów zainteresowanych udziałem w procesie rekrutacji prosimy o przesłanie CV wraz z klauzulą zgody na przetwarzanie danych osobowych.

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się wyłącznie z wybranymi kandydatami.