Kierownik Lokalu Gastronomicznego (k/m)

Cześć!

Jesteśmy Kura Warzyw – Gemüse Kebap®. Od 8 lat zmieniamy oblicze street foodu, pokazując, że kebap może być premium. Robimy rewolucję – z warzywami, smakiem i charakterem! Działamy w Poznaniu i Warszawie, gdzie prowadzimy 7 lokali i stale się rozwijamy. Szukamy Kierownika/Kierowniczki Lokalu, który pomoże nam dalej rozwijać markę i zespół.

Kura oferuje:

• stabilne zatrudnienie z elastyczną formą umowy, dostosowaną do Twoich preferencji (umowa o pracę, B2B lub umowa zlecenie),
• przejrzysty system premiowy, w którym doceniamy wyniki, ale nie zapominamy też o zaangażowaniu,
• szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska i wsparcie ze strony działów wspierających oraz pozostałych członków zespołu,
• dostęp do narzędzi wspomagających pracę.

Kura wymaga:

• masz doświadczenie w zarządzaniu lokalem gastronomicznym, lub min. roczne na stanowisku Zastępcy Kierownika Lokalu Gastronomicznego,
• potrafisz efektywnie zarządzać kosztami lokalu oraz osiągać oczekiwane wyniki finansowe,
• potrafisz analizować wyniki, rekomendować i podejmować trafne decyzje biznesowe,
• podejmujesz działania, które zapewnią najwyższą jakość doświadczenia gastronomicznego naszym Gościom,
• samodzielnie rozwiązujesz problemy i nie boisz się podejmować decyzji,
• jesteś chętny do rozwijania siebie i podnoszenia kwalifikacji swojego zespołu,
• sprawnie posługujesz się narzędziami MS Office,
• jesteś dyspozycyjny i otwarty na pracę zmianową,
• cechuje Cię pozytywna energia, motywacja i chęć do działania.

Kura oczekuje:

• nadzorowania oraz optymalizacji codziennych operacji lokalu, dążąc do zapewnienia najwyższej jakości Doświadczenia Gastronomicznego naszych Gości,
• rekrutowania, szkolenia i motywowania zaangażowanego zespołu kierowników i pracowników,
• planowania i osiągania kluczowych wskaźników efektywności w celu uzyskania optymalnej zyskowności lokalu,
• implementacji i realizacji działań marketingowych mających na celu zwiększenie sprzedaży, oraz rekomendowania lokalnych działań marketingowych,
• prowadzenia zmian zgodnie ze standardami Kury Warzyw.

Nasz lokale:

• Żoliborz - Duchnicka 3
• Mokotów - Dąbrowskiego 15

Poznaj Kurę od kuchni:

• kurawarzyw.pl/kariera
• youtube.com/watch?v=6-tIWof8fe0

Nie jesteśmy korporacją, a grupą pasjonatów skupionych na rozwoju, jakości i fajnej współpracy. Czekamy na Ciebie!

**#Daj

Się

Zrekrutować**