Kierownik Kawiarni Chleb&More

Kierownik Kawiarni / Restauracji – Chleb& More, Kraków

Miejsce pracy: Kraków, ul. Grodzka 28

Chleb& More to wyjątkowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa, łączące rzemieślniczą piekarnię, kawiarnię i restaurację. Tworzymy przestrzeń, w której najwyższa jakość produktów, profesjonalna obsługa i niepowtarzalna atmosfera są równie ważne jak doskonały smak.

Obecnie poszukujemy osoby na stanowisko:

Kierownik Kawiarni

Twoje zadania:

• zarządzanie codzienną pracą lokalu i zespołu,
• organizacja oraz nadzór nad jakością obsługi Gości,
• rekrutacja, wdrażanie i rozwój pracowników,
• planowanie grafików i efektywne zarządzanie czasem pracy zespołu,
• realizacja celów sprzedażowych i kontrola kosztów,
• dbanie o standardy jakości, estetyki oraz bezpieczeństwa lokalu,
• współpraca z działami operacyjnymi firmy,
• budowanie pozytywnej atmosfery pracy i wysokiego poziomu zaangażowania zespołu.

Oczekujemy:

• doświadczenia na stanowisku kierowniczym w gastronomii lub hotelarstwie,
• umiejętności zarządzania zespołem i motywowania pracowników,
• bardzo dobrej organizacji pracy własnej oraz zespołu,
• wysokiej kultury osobistej i orientacji na Gościa,
• samodzielności, odpowiedzialności i inicjatywy w działaniu,
• znajomości języka angielskiego umożliwiającej swobodną komunikację z Gośćmi,
• znajomości podstawowych wskaźników biznesowych w gastronomii.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie w rozwijającej się marce gastronomicznej,
• atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy uzależniony od wyników,
• realny wpływ na rozwój lokalu i zespołu,
• pracę w prestiżowej lokalizacji w samym sercu Krakowa,
• zniżki pracownicze na produkty i ofertę lokalu,
• pracę w zespole ludzi z pasją do gastronomii i gościnności.

Jeżeli lubisz pracę z ludźmi, potrafisz skutecznie zarządzać zespołem i chcesz współtworzyć wyjątkowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa – wyślij swoje CV i dołącz do Chleb& More!

Czekamy na Ciebie!