Kierownik działu w Hotelach Verde

W związku z rozwojem i reorganizacją naszych obiektów poszukujemy osób na stanowiska:

**

• Kierownik Recepcji**

**

• Kierownik Gastronomii**

**

• Kierownik Housekeepingu**

Każdy Kierownik będzie odpowiadał za swój dział w dwóch obiektach – Hotelu Verde City w Koszalinie oraz Hotelu Verde w Mścicach.

Szukamy osób, które potrafią realnie zarządzać zespołem i wziąć odpowiedzialność za prawidłowe funkcjonowanie całego działu. Nie szukamy osoby, która będzie wyłącznie kolejnym pracownikiem operacyjnym.

GŁÓWNY ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

Niezależnie od działu Kierownik będzie odpowiedzialny przede wszystkim za:

• zarządzanie zespołem w obu obiektach,
• organizację codziennej pracy działu,
• przygotowywanie i kontrolowanie grafików,
• planowanie obsady odpowiednio do obłożenia i bieżących potrzeb hoteli,
• podział obowiązków i egzekwowanie ich wykonania,
• kontrolowanie jakości pracy,
• dbanie o przestrzeganie standardów i procedur,
• wdrażanie i szkolenie nowych pracowników,
• organizowanie zastępstw,
• reagowanie na bieżące problemy i samodzielne szukanie rozwiązań,
• kontrolowanie kosztów swojego działu,
• racjonalne planowanie czasu pracy i liczby pracowników,
• współpracę z pozostałymi działami,
• raportowanie najważniejszych informacji do Dyrekcji,
• proponowanie i wdrażanie usprawnień.

Kierownik odpowiada za to, aby jego dział funkcjonował prawidłowo w obu hotelach również wtedy, kiedy nie ma go fizycznie na miejscu.

W ZALEŻNOŚCI OD DZIAŁU:

Kierownik Recepcji – dodatkowo nadzór nad standardem obsługi Gości, rezerwacjami, płatnościami, raportami, reklamacjami oraz prawidłowym przepływem informacji.

Kierownik Gastronomii – dodatkowo organizacja pracy restauracji, śniadań, obsługi grup, konferencji, wesel i innych wydarzeń oraz nadzór nad standardem obsługi gastronomicznej.

Kierownik Housekeepingu – dodatkowo organizacja pracy pokojowych, podział pokoi, kontrola jakości przygotowanych pokoi, gospodarka pościelą, środkami czystości i wyposażeniem.

KOGO SZUKAMY:

Oczekujemy przede wszystkim:

• doświadczenia w danej branży,
• umiejętności zarządzania ludźmi,
• bardzo dobrej organizacji pracy,
• samodzielności,
• odpowiedzialności,
• umiejętności podejmowania decyzji,
• konsekwencji w egzekwowaniu obowiązków,
• umiejętności rozwiązywania problemów,
• wysokiej kultury osobistej,
• umiejętności pracy pod presją czasu,
• elastyczności,
• gotowości do pracy i nadzorowania zespołów w obu lokalizacjach,
• prawa jazdy kat. B.
• praca w nienormowanym czasie pracy, w różnych godzinach
• komunikatywna znajomość języka angielskiego lub niemieckiego
• doświadczenie na podobnym stanowisku

Nasze hotele funkcjonują 7 dni w tygodniu, również w weekendy i święta, dlatego stanowisko kierownicze wymaga elastyczności.

Wysokość wynagrodzenia ustalana jest indywidualnie i zależy od doświadczenia, kompetencji, samodzielności oraz zakresu odpowiedzialności.

Jesteśmy otwarci zarówno na osoby obejmujące pierwsze stanowisko kierownicze, jak i na doświadczonych managerów.

Im większe doświadczenie, samodzielność i umiejętność rzeczywistego zarządzania całym działem, tym wyższe wynagrodzenie.

Szukamy Kierowników, którzy potrafią zarządzać ludźmi, organizować pracę, podejmować decyzje i brać odpowiedzialność za funkcjonowanie swojego działu w obu naszych hotelach.