Junior Sommelier / Sommelierka (ok. 80h w miesiącu, wine bar w centrum Warszawy)

Cześć!

Szukamy nowej osoby na salę do naszego wine baru Republika Wina przy ul. ks. Ignacego Skorupki 5 w centrum Warszawy.

Jeśli kręci Cię świat wina, lubisz pracę z ludźmi i chcesz dołączyć do ekipy, która żyje winiarską pasją na co dzień – czytaj dalej!

Czym będziesz się zajmować?

Twoim głównym zadaniem będzie obsługa gości na sali i tworzenie klimatu, do którego chce się wracać. Poszukujemy kogoś, kto:

• Wyserwuje wino i przekąski oraz profesjonalnie zaopiekuje się gośćmi na sali.
• Skutecznie i elokwentnie doradzi w wyborze wina – potrafi opowiedzieć o naszych butelkach, dobrać coś pod gust gościa i zarazić go pasją do tego, co mamy w karcie.
• Dba o ład i organizację wine baru podczas swojej zmiany.

Szukamy właśnie Ciebie, jeśli:

• Masz wiedzę winiarską na poziomie WSET 2 (lub po prostu czujesz ten poziom w praktyce) – zależy nam na osobie, która z marszu porusza się po szczepach, stylach i potrafi trafnie doradzić na sali.
• Masz w sobie gościnność i dobrą energię – szukamy kogoś otwartego, z kim po prostu fajnie się pracuje i spędza czas.
• Jesteś gotów/gotowa na pracę w godzinach wieczornych (głównie wtedy żyje nasz wine bar). W poniedziałki mamy zamknięte.
• Szukasz pracy dodatkowej – wymiar to około 80 godzin w miesiącu.
• Dodatkowe punkty dostajesz za biegłą obsługę kasy fiskalnej (ze wszystkimi zawiłościami), voucherów, GoPOS’a czy Bookero.

Forma współpracy i warunki:

• Umowa zlecenie (wtedy koniecznie ze statusem studenta) lub kontrakt B2B.
• Grafik ustalany na bieżąco z menedżerem Wine Baru.
• Lokalizacja: ul. ks. Ignacego Skorupki 5, centrum Warszawy.
• Stawka godzinowa: przez pierwsze 4 miesiące 35 zł / h netto + vat przy B2B, lub 35 zł / h brutto przy UZL (jeśli status studenta), po 4 miesiącach i obustronnej chęci przedłużenia umowy, bo dobrze nam się razem pracowało, 35 zł podnosimy na 40 zł.

Co zyskujesz, dołączając do nas?

• Winiarski bonus: możliwość zajęcia miejsca w roli wolnego słuchacza na naszych kursach winiarskich (prowadzonych przez naszą szkołę WinEdukacja), które organizujemy głównie właśnie w tym wine barze! To idealna okazja, by szlifować wiedzę z najlepszymi.
• Pracę w zgranym zespole bez sztywnej korpo-atmosfery.

Jeśli czujesz naszą energię i chcesz wskoczyć na salę na Skorupki 5, wyślij swoje CV na adres: rekrutacja(małpa)winerepublic.pl lub aplikuj tutaj.

Do zobaczenia przy kieliszku dobrego wina!