JUNGLA Cocktails&Food: Szukamy Kierownika/Kierowniczki Baru
Kurzfassung
Manager/Manageress of the Bar for JUNGLA Cocktails&Food in Gdańsk. Responsibilities include bar management, team leadership, and maintaining quality standards. Requires experience in bar management, leadership under pressure, and knowledge of cocktail classics and modern mixology. Offer includes real decision-making power, team building opportunities, and competitive pay with bonuses.
Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.
Do naszego lokalu JUNGLA Cocktails& Food poszukujemy Kierownika/Kierowniczki Baru który obejmie kluczową rolę w budowaniu miejsca.
JUNGLA to lokal obecny na rynku od wielu lat. Stawiamy na jakość i doznania. Podnosimy poprzeczkę w świecie koktajli. Szukamy osób, które chcą współtworzyć miejsce nastawione na standard, estetykę i rozwój.
Kogo szukamy
Szukamy lidera/liderki — nie tylko barmana.
Idealny kandydat/kandydatka:
- ma doświadczenie w prowadzeniu baru lub zespołu barowego
- potrafi zarządzać ludźmi pod presją serwisu
- rozumie różnicę między „robieniem drinków” a zarządzaniem smakiem
- dba o szczegóły, organizację i dyscyplinę pracy
- jest samodzielny i bierze odpowiedzialność za wyniki
- potrafi egzekwować standardy bez generowania chaosu
- zna klasykę koktajlową i nowoczesne podejście do miksologii
- chce budować coś długofalowo, a nie „odbębnić sezon”
To stanowisko NIE jest dla Ciebie, jeśli:
- chcesz wyłącznie pracować na zmianach bez odpowiedzialności
- unikasz decyzji i konfrontacji
- chaos organizacyjny Ci nie przeszkadza
- nie interesują Cię liczby, koszty i wyniki
- traktujesz bar jako pracę dorywczą
Co oferujemy
- Realną decyzyjność i wpływ na funkcjonowanie baru
- Możliwość zbudowania własnego zespołu
- Pracę w projekcie premium o dużych ambicjach
- Stabilną i długofalową współpracę
- Konkurencyjne wynagrodzenie + system premiowy
- Pracę na wysokiej jakości produktach i sprzęcie
- Środowisko pracy nastawione na jakość, nie improwizację
Jeżeli chcesz mieć wpływ, przestrzeń do działania - zapraszamy do kontaktu.
Osoby zainteresowane prosimy do aplikowania przez platformę OLX. Nie rekrutujemy telefonicznie.
| Quelle |
|
Hexjobs App
Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.
Hexjobs App
Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.
Ähnliche Stellen
Szef Kuchni Gdańsk Wyspa Spichrzów
confidential
GdańskChef de Partie – Niderlandy
Talent Odyssey
GdańskKucharz (K/M) - Mercure Gdańsk Posejdon
Mercure
GdańskKucharz Restauracja Mercato
confidential
GdańskLepienie pierogów
Restaurators Sp. z o.o.
Gdańsk