Zum Inhalt springen
Jetzt bewerben
Dolder Hotel AG

F&B Trainee - Küche

Dolder Hotel AG Alle Angebote ansehen
Zürich
Läuft ab 7 Okt 2026
vor 11 Tagen

Kurzfassung

Dolder Hotel AG seeks a Full-Time F&B Trainee for their kitchen in Zurich. Responsibilities include workflow training, process improvement, food preparation, inventory management, and adhering to hygiene standards. Requires current study at a Swiss hospitality school and a motivated, detail-oriented personality.

Schlüsselwörter

food preparation inventory management hygiene standards process improvement hospitality F&B

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben

  • Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe
  • Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
  • Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
  • Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
  • Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
  • Arbeiten auf verschiedenen Posten
  • Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsregeln

Ihr Profil

  • Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule
  • Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit
  • Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail

Interessiert?

Dolder Hotel AG Kurhausstrasse 65 8032 Zürich

Veröffentlicht 2026-09-07
Quelle

Hexjobs App

Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.