Demichef de Rang (m/w/d) für die Prunkräume

Diskrete Eleganz im Herzen Wiens

Im privaten Gästehaus Palais Coburg erleben unsere Gäste ungestörte Momente in exklusiver Privatsphäre. Das 5-Sterne-Luxushotel vereint historischen Charme mit modernem Komfort und bietet ein Ambiente von zeitloser Eleganz. Hinter den denkmalgeschützten Mauern erwarten die Gäste 36 neu gestaltete Suiten, die Geschichte und Gegenwart auf stilvolle Weise verbinden. Der legendäre Weinkeller - einer der renommiertesten Europas - und die preisgekrönten Restaurants versprechen Genuss auf höchstem Niveau.

In den einzigartigen Räumlichkeiten des Palais Coburg – von den historischen Kasematten bis zum modernen Glashaus – schaffen wir besondere Momente für unsere Gäste. Werden Sie Teil unseres Teams, wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Stationsservice
• Servieren und abservieren von Speisen
• Zusatzverkauf von Speisen und Getränken
• Exakte und rasche Erfüllung von Gästeanfragen
• Buchen von Bestellungen
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Kontrolle und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Einhaltung und Kontrolle der vorliegenden Standards im Restaurant; wenn nötig die Erstellung neuer Standards im Einverständnis mit den direkten Vorgesetzten.
• Verantwortung für die Gewährleistung aller Sauberkeitsstandards in allen Arbeitsbereichen

Ihr Profil

• Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie absolviert oder verfügen über vergleichbare Bildungswege
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie (ist ideal)
• Sie besitzen einen ausgeprägten Dienstleistungsgedanken und einen hohen eigenen Qualitätsanspruch
• Teamarbeit ist für Sie nicht nur ein Schlagwort, sondern eine Herzensangelegenheit
• Sie sprechen fließend Deutsch und Englisch, andere Sprachen sind von Vorteil

Was wir Ihnen bieten

• Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team
• Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich
• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• 50% auf ausgewählte F& B Leistungen
• Zentral erreichbarer Arbeitsplatz
• Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt
• Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.)
• Vergünstigte Raten in LHW Hotels rund um die Welt
• Mitarbeiterevents und weitere Benefits
• Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, im dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht

Interessiert?

Palais Coburg Residenz 5*S Coburgbastei 4 1010 Wien