Commis de Cuisine/Jungkoch, 100%

Top of Zurich

8143 Uetliberg

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben in unserem Team

Als Commis de Cuisine hast du eine abwechslungsreiche Beschäftigung, da du auf den verschiedenen Posten in der Küche eingesetzt wirst, welche Unterstützung benötigen. Du bist zuständig für die fachgerechte Zubereitung der frischen und saisonalen Speisen für unser à la carte Restaurant, inkl.

Terrasse sowie für die ganzjährigen Bankette und Seminare.

• Ausführung der zugewiesenen Arbeiten auf den jeweiligen Posten
• Mise en place
• Unterstützung der Postenchefs
• Zubereitung der entsprechenden Speisen
• Pflege und Kontrolle der Waren
• Umsetzung und Einhaltung des Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards

Das bringst Du mit

• Du hast eine Berufsausbildung als Koch EFZ oder vergleichbar
• Du bist belastbar und brillierst mit speditiver, sauberer Arbeitsweise
• Die Leidenschaft fürs Kochen wurde dir in die Wiege gelegt

Das bieten wir

• Spektakuläre Aussicht auf Zürich, die Alpen & den See
• Mitspracherecht & flache Hierarchien
• Hochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort
• 50% Rabatt auf Übernachtungen
• 20% Ermässigung auf F& B
• Private Abteilung im Spital
• Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
• Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
• Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
• Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
• Vermittlungsprämie für neue Kolleginnen und Kollegen
• SZU-Jahresabo zum Sonderpreis

Interessiert?

Hotel UTO KULM Gratstrasse 8143 Uetliberg