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Gerber Hotels

Chef de Partie (m/w/d) für die Wintersaison 2026/27

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Kühtai
Läuft ab 9 Okt 2026
vor 9 Tagen

Kurzfassung

Chef de Partie (m/f/d) for the 2026/27 winter season at Gerber Hotels in Kühtai. Responsibilities include managing a kitchen station, assisting with inventory and orders, and maintaining hygiene standards. Requires a culinary education, 1-3 years of experience in a 4-star kitchen, knowledge of Austrian and French cuisine, and proficiency in German and English.

Schlüsselwörter

culinary kitchen management inventory ordering hygiene austrian cuisine french cuisine meat preparation fish preparation sauce making

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Du bringst gern andere zum Kochen – und dich selbst zum Strahlen?

Dann bist du auf 2.020 Meter genau richtig. Dort, wo der Kochlöffel nicht nur rührt, sondern LEIDENSCHAFT entfacht. Wo du nicht einfach arbeitest, sondern mit deinem Können täglich GERBER MOMENTE servierst. Für unsere Gäste. Für dein Team. Und für dich selbst.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

WAS DU BEI UNS ANRICHTEN DARFST

  • Du führst deinen Küchenposten mit Herz, Übersicht und Würze.
  • Du unterstützt bei Inventuren und Bestellungen – und behältst auch dann die Ruhe, wenn's heiß hergeht.
  • Du sorgst dafür, dass Technik & Tools glänzen – Hygienevorgaben inklusive.

DU BRINST MIT

  • Eine abgeschlossene Kochausbildung – und Lust auf neue (Geschmacks-)

Horizonte

  • 1–3 Jahre Erfahrung in der (mindestens) 4-Sterne-Küche
  • Know-how in der österreichischen und französischen Küche
  • Skills im Umgang mit Fleisch, Fisch & feinen Saucen
  • Verständigung klappt bei dir auf Deutsch & Englisch? Perfekt!

DICH ERWARTET

  • Junges & dynamisches Team
  • Innovatives Unternehmen
  • Produktschulungen
  • Unzählige Freizeitmöglichkeiten in den Bergen
  • Stadtnähe: in nur 40 Minuten bist du in der Landeshauptstadt Innsbruck

Interessiert?

Gerber Hotels Kühtai 40 6183 Kühtai
Veröffentlicht 2026-09-09
Quelle

Hexjobs App

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