Chef de partie (m/w/d)

Legendär & familiär

Das Weisse Rössl am Wolfgangsee ist eines der Traditionshäuser in Österreich und sieht es als Verpflichtung, beste österreichische Gastlichkeit zu bieten. Sie möchten gerne dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Gastfreundschaft ist Ihnen ein Herzensanliegen und es macht Ihnen Freude, unsere Rössl-Gäste zu verwöhnen?

International bekannt wurde das Romantik Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee durch die Operette von Ralph Benatzky. Doch die Lorbeeren der Vergangenheit sind für das Traditionshotel kein Polster, auf dem es sich auszuruhen gilt. Ganz im Gegenteil: Das von der Familie Peter geführte Romantik Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee ist eine Legende, die nicht müde wird, sich neu zu definieren.

Heute präsentiert sich das Romantik Hotel Im Weissen Rössl als ein „gutes Stück Österreich“ – eine Philosophie, die in allen Bereichen des Hotels gelebt wird. Wir machen Menschen Freude.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Der Postenchef ist unter anderem verantwortlich für einen gut organisierten Arbeitsablauf in seinem Bereich sowie für die Qualitätssicherung und Kontrolle, wie das Abschmecken, und die Übersicht beziehungsweise Sauberkeit seiner Abteilung. Zudem ist er indirekt für die Ausbildung der Küchen-Azubis und natürlich für das Kochen während der Servicezeit zuständig. Zu seinen vielfältigen Aufgaben zählen neben dem Führen seiner Abteilung die Arbeitsverteilung und die Bestellung sowie die Pflege seiner Ware. Auch bei der Gestaltung der Speisekarte sind seine kreativen Ideen als Unterstützung für den Küchenchef und den Sous Chef gefragt.

Ihr Profil

Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ, engagiert und über höchstes Qualitätsbewusstsein verfügen, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

Wir bieten

Folgende Benefits stellen wir Ihnen zur Verfügung:

• Vergünstigte Wohnmöglichkeit
• Benützung Fitnessraum kostenlos
• Benutzung Schwimmbad kostenlos
• Benützung Wellnessanlage kostenlos
• Fortbildung / Kurse
• Internet / WLAN kostenlos
• Verpflegung kostenlos
• Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
• Vergünstigte Übernachtungen in allen Romantik Hotels
• Vergünstigte Übernachtungen im Weissen Rössl (Friends & Family Rate)
• Vergünstigte F& B Konsumationen in allen Restaurants des Weissen Rössls

Bezahlung: 3200€ (Brutto)

Dienstzeiten: 45 Stunden / 5 Tage Woche

Interessiert?

Romantik Hotel Im Weissen Rössl Markt 74 5360 St. Wolfgang