Barman/Barmanka

Dołącz do zespołu Restauracji Katarynka!

Jeśli lubisz pracować z ludźmi, cenisz sobie porządek i profesjonalne podejście, a jednocześnie dobrze czujesz się w swobodnym, restauracyjnym rytmie — Katarynka może okazać się miejscem właśnie dla Ciebie.

Główne zadania :

Na tym stanowisku będziesz odgrywać kluczową rolę zarówno w pracy za barem, jak i we wsparciu całego zespołu serwisowego. Do Twoich obowiązków należeć będzie:

• Profesjonalne przygotowywanie i serwowanie napojów, w tym koktajli klasycznych i autorskich, alkoholi, kaw, herbat oraz napojów bezalkoholowych.
• Tworzenie i prezentowanie drinków zgodnie ze standardami restauracji, dbanie o jakość, smak, wygląd oraz powtarzalność podawanych napojów.
• Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz dbanie o estetykę i właściwą organizację baru.
• Zarządzanie stanami magazynowymi baru – kontrolowanie dostępności produktów, dbałość o poprawne przechowywanie i terminy ważności.
• Kontrola i konserwacja sprzętu barowego, w tym ekspresów do kawy, blenderów i szkła.
• Umiejętne nalewanie piwa, wina i alkoholi wysokoprocentowych, zgodnie z zasadami i przepisami.
• Aktywne wsparcie zespołu kelnerskiego, szczególnie w momentach wzmożonego ruchu – pomoc przy serwowaniu dań i napojów do stolików.
• Pomoc w przygotowaniu sali pod konkretne uroczystości oraz w codziennym przygotowaniu restauracji do otwarcia.
• Dbanie o bezpieczeństwo i higienę pracy zgodnie z obowiązującymi standardami oraz procedurami HACCP
• Między innymi oferujemy :
• Pracę w stabilnej firmie - restauracji z długoletnią tradycją, w przyjaznym zespole
• Niezbędne szkolenie
• Posiłki pracownicze w kwocie 50 zł miesięcznie
• 50% zniżki na dania z karty, nasze produkty

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się jedynie z wybranymi kandydatami!