Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) 2027

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum Ausbildungsstart im September 2027 Auszubildende als Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) für den operativen Bereich. Das Aufgabengebiet umfasst das Buffet, die Küche sowie das Restaurant.

Dein Arbeitsumfeld

Du lernst die bunten Facetten der Gastronomie kennen!

Die Allresto bietet eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München.

Du bist der Joker in jedem gastronomischen Betrieb. Wenn dir das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt und du ihnen eine kulinarische Reise ermöglichen möchtest dann bist du bei uns genau richtig. Unsere Auszubildenden werden während der 2-jährigen Ausbildung von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.

Anstellungsart: Ausbildung

Mit uns etwas bewegen – die Aufgaben

• Servieren und Ausheben von Speisen und Getränken
• Mitwirkung bei Service- und Menübesprechungen
• Anwendung von Arbeitstechniken und Garverfahren zur Herstellung einfacher Speisen und Anrichten nach Vorgabe
• Berechnung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens

Zum Abheben – die nötigen Qualifikationen

• Als Basis besitzt du mindestens den Hauptschulabschluss
• Du verfügst über ein sicheres Auftreten, hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit
• Aufgrund deiner ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei dir einen exzellenten Service
• Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, besitzt eine schnelle Auffassungsgabe und hast Spaß daran im Team zu arbeiten
• Stress und körperliche Belastung merkt man dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an
• Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden

Gute Gründe – Gehalt und Benefits

• Faire Wertschätzung: Wir honorieren deinen Einsatz mit übertariflichen Leistungen sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mehr vom Gehalt: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss
• Gemeinsam genießen: Unsere Mitarbeitendenverpflegung bietet Dir hochwertige Mahlzeiten für nur einen Euro pro Arbeitstag
• Vielfältige Vorteile: Nutze zahlreiche Corporate Benefits wie vergünstigte Reiseangebote und attraktive Rabatte am Flughafen-Campus
• Gesund & aktiv bleiben: Entdecke unsere umfangreichen Sport- und Gesundheitsangebote.
• Team erleben: Freue Dich auf gemeinsame Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und regelmäßige Teamevents
• Mobil unterwegs: Mit unserem Fahrrad-Leasing kannst du Dein Wunschrad einfach und attraktiv finanzieren

Interessiert?

Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH Terminalstrasse Mitte 18 85356 München-Flughafen Deutschland