Patissier (m/w/d)

Genusswerkstatt Zillertal Усі вакансії

Uderns

Діє до 9 жов 2026

9 днів тому

Коротко

Patissier (m/f/d) needed for Genusswerkstatt Zillertal. Responsibilities include managing the patisserie, developing new dessert creations, and ensuring quality standards. Requires culinary training and German/English skills. Benefits include free meals, accommodation, and leisure discounts.

Ключові слова

Patisserie Dessert Creation Hygiene Standards Menu Development Team Collaboration Pastry Baking Culinary Arts

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

NEUER GLANZ, VOLLER GENUSS GENUSS. WERK. STATT

Der Name ist Programm, denn der Genuss steht bei uns an erster Stelle. Saisonale Schmankerln findest Du bei uns genauso auf der Karte wie moderne österreichische Klassiker oder saftige Steaks.

Die Genusswerkstatt Zillertal ist Teil der Sportresidenz Zillertal ****S und erstraht seit Beginn der Wintersaison 2024/25 in neuem Glanz. Mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, einer einladenden Bar sowie hochklassigem Abendessen ist die Genusswerkstatt sowohl für Hausgäste des Hotels als auch für alle anderen Gäste immer einen Besuch wert!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Verantwortungsbereich

Eigenverantwortliche Führung und Organisation der Patisserie
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Küchenpostens
Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards
Entwicklung neuer saisonaler und kreativer Dessertkreationen
Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef und Küchenteam zur Abstimmung von Menüs und Abläufen

Sie bringen mit

Abgeschlossene Ausbildung als Patissier, Konditor oder Koch (m/w/d) mit Schwerpunkt Patisserie
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
Hohe Qualitätsansprüche und Lernbereitschaft
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch- oder Englischkenntnisse zur internen Kommunikation
Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und teamorientiertes Arbeiten

Wir bieten

Diese Anstellung ist wahlweise als Jahresstelle oder Saisonstelle möglich. Bei uns profitieren Sie von geregelten Arbeitszeiten & erhalten zahlreiche Zusatzleistungen: