młodszy Szef Kuchni - Kraków Zabłocie

Szukamy samodzielnego kucharza do pracy na naszej kuchni, przede wszystkim produkcyjnej.

Dary Posejdona Kraków - jesteśmy pierwszym w Krakowie sklepem rybnym premium, ze świeżymi produktami gastronomicznymi najwyższej jakości.

Wyróżnia nas autorski, rzemieślniczy garmaż rybny bez konserwantów, który tworzymy ze starannie opracowanych receptur. To właśnie za jego produkcję będziesz odpowiedzialny.

Szukamy kogoś, kto:

• ma duży zapał, lubi gotować, jest zaradny i szybki
• jest kreatywny i spostrzegawczy
• ma doświadczenie w gastronomii i rozumie wysokie standardy (doświadczenie na stanowisku szefa kuchni nie jest wymagane)

Oferujemy:

• pracę w wymiarze godzin odpowiadających pełnemu etatowi (działamy pon - sob, z wyłączeniem niedzieli, zmianowo od 09:00 do 17:00 i od 13:00 do 21:00)
• pracę w miłej atmosferze, ale i w zaangażowanym, profesjonalnym zespole
• UoZ lub UoP w przypadku poważniejszej współpracy
• zniżki pracownicze 50%

Zadania w zakresie tego stanowiska:

• produkcja garmażu ściśle wg receptur
• przygotowywanie dokumentacji potwierdzającej wyprodukowane ilości (prosta tabelka excel)
• zamawianie bieżącego towaru do produkcji
• dbanie o wysoką jakość pracy kuchni
• przygotowywanie potraw do spożycia na miejscu (mamy również na miejscu mini bistro, które jest dodatkiem do działania sklepu, w zasadzie jedno danie - fish and chips z dorsza, reszta menu składa się z garmażu)
• mile widziane, dodatkowo - propozycje własne odnośnie kreatywnego rozwoju - nowe dania, eventy itp.

Zachęcamy do wysłania CV poprzez formularz OLX.

Z wybranymi kandydatami skontaktujemy się telefonicznie.