Перейти до вмісту
Подати заявку
confidential

Menadżer gastronomii (k/m)

confidential Усі вакансії
Wrocław

Коротко

Restaurant Manager needed in Wrocław city center. Responsibilities include managing operations, acquiring clients, coordinating staff (waiters, bar, kitchen), ensuring high service standards, scheduling, cost control, supplier cooperation, and upholding quality/hygiene. Requirements: management experience in gastronomy, team leadership, organization, communication, and stress resistance.

Ключові слова

gastronomy management team leadership client acquisition operations management staff scheduling cost control inventory management quality standards

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

MENADŻER GASTRONOMII

Poszukujemy osoby na stanowisko Menadżera Restauracji do pracy w centrum Wrocławia.

Oferujemy:

  • stabilne zatrudnienie,
  • pracę w centrum Wrocławia,
  • pracę w systemie zmianowym,
  • możliwość rozwoju zawodowego,
  • przyjazną atmosferę pracy.

Zakres obowiązków:

  • zarządzanie bieżącą działalnością restauracji,
  • aktywne pozyskiwanie klientów: grupowych, okolicznościowych i korporacyjnych,
  • koordynowanie pracy zespołu (kelnerzy, bar, kuchnia),
  • dbanie o wysoki poziom obsługi gości,
  • organizowanie grafiku pracy pracowników,
  • kontrola kosztów oraz stanów magazynowych,
  • współpraca z dostawcami,
  • nadzór nad przestrzeganiem standardów jakości i higieny.

Wymagania:

  • doświadczenie na stanowisku menadżera lub kierownika w gastronomii,
  • umiejętność zarządzania zespołem,
  • bardzo dobra organizacja pracy,
  • komunikatywność i wysoka kultura osobista,
  • odporność na stres i umiejętność pracy pod presją czasu.

Osoby zainteresowane prosimy o kontakt za pośrednictwem portalu OLX.
Джерело

Hexjobs App

Інструменти, налаштовані під цю вакансію.