Küchenchef (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d) gesucht für Wiener Traditionscafe Für unser Wiener Traditionscafe suchen wir eine erfahrene, verlässliche und organisierte Persönlichkeit als Küchenchef/in mit Verantwortung für Einkauf und Mitarbeiterführung.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation
• Einkauf und Warenbestellung
• Kontrolle von Qualität, Lagerstand und Wareneinsatz
• Führung und Einteilung der Küchenmitarbeiter
• Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte
• Sicherstellung von Sauberkeit und HACCP-Standards
• Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsführung

Ihr Profil

• Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef
• Führungsqualität und Organisationstalent
• Selbständige und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse
• Leidenschaft für gute Küche und sauberes Arbeiten

Wir bieten

• Langfristige Position mit Verantwortung
• Eigenständiges Arbeiten mir Gestaltungsmöglichkeiten
• Familiäres Team und gutes Betriebsklima
• Familienfreundliche Arbeitszeiten
• Keine Nachtgastronomie - unser Cafe ist nur bis 20 Uhr geöffnet
• Sicherer Arbeitsplatz in einem Wiener Traditionsbetrieb
• Faire Bezahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
• Bewerbungen bitte mit Lebenslauf und kurzer Vorstellung

Interessiert?

Cafe Goldegg Argentinier Straße 49 1040 Wien