Перейти до вмісту
confidential

Kucharz zmianowy

38 PLN / годину
Rzeszów
Bochnia
Gdańsk
Kutno
+11

Коротко

Kucharz zmianowy (Chef de Partie) needed in Rzeszów. Responsibilities include dish preparation, kitchen management, inventory control, and maintaining hygiene standards. Requires experience as a Head Chef, Sous Chef, or experienced Chef de Partie, organizational skills, and valid health certificates. Offers attractive salary starting from 38 PLN/hour net, stable employment, and flexible scheduling.

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

Kucharz Zmianowy – Pełen Etat

Szukamy doświadczonej, samodzielnej i zorganizowanej osoby, która zasili nasz zespół kuchenny. Oferujemy stanowisko Kucharza Zmianowego - sprawne prowadzenie serwisu i zarządzanie zmianą.

Zakres obowiązków:

  • Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami, dbanie o ich powtarzalność, najwyższą jakość i estetykę.
  • Koordynowanie pracy kuchni oraz podległego zespołu podczas zmiany.
  • Nadzór nad gospodarką magazynową (kontrola dostaw, rotacja towaru FIFO, minimalizowanie strat).
  • Utrzymywanie rygorystycznych standardów czystości (HACCP/BHP).
  • Płynna współpraca z managerem restauracji i obsługą sali.

Wymagania:

  • Doświadczenia na stanowisku Szefa Kuchni, Sous Chefa lub samodzielnego Kucharza Zmianowego.
  • Zmysłu organizacyjnego – umiejętności sprawnego zarządzania ludźmi pod presją czasu (podczas serwisu).
  • Odpowiedzialności za powierzony produkt i sprzęt.
  • Aktualnych badań do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Co oferujemy:

  • Atrakcyjne wynagrodzenie: Startujemy od 38 zł/h na rękę (netto), a ostateczna stawka jest adekwatna do Twoich umiejętności, zaangażowania oraz objętego stanowiska.
  • Stabilność zatrudnienia: Pełen etat z gwarancją stałej liczby godzin w miesiącu i wypłatą zawsze na czas.
  • Elastyczny grafik: grafik układamy z wyprzedzeniem, biorąc pod uwagę Twoje sugestie.
  • Pracę w zgranym zespole, w profesjonalnej i zdrowej atmosferze.
Джерело