Koch (m/w/d)

Augustinum Gastronomie Усі вакансії

41388 EUR / рік

München

Діє до 12 жов 2026

6 днів тому

Коротко

Full-time Cook position in Munich. Responsibilities include preparing high-quality meals, recipe development, event catering, buffet presentation, inventory control, and hygiene compliance. Requires a professional cook qualification and HACCP knowledge.

Ключові слова

cooking recipe development HACCP hygiene inventory management buffet service

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Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammen zu raufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs
Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten
Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich
Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation

Ihr Profil

Ausbildung als Koch (m/w/d)
Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohner*innen, als auch im Team
Gute Kommunikationsfähigkeit

Eingruppierung:

AVR-Bayern (E6) ab 41.388 €

Ihre Vorteile:

Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)
Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
Feiern und Betriebsausflüge
Jahressonderzahlung: 85% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen
Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten
Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)