Kierownik / Kierowniczka Produkcji

Dołącz do Kuchni Vikinga - największego dostawcy dań gotowych w Polsce!

Poszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko Kierownika / Kierowniczki Produkcji, która przejmie odpowiedzialność za sprawne funkcjonowanie procesów produkcyjnych, zarządzanie zespołem oraz utrzymanie najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. To kluczowa rola w organizacji, mająca bezpośredni wpływ na jakość naszych posiłków oraz efektywność operacyjną produkcji.

Jeśli masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem w dynamicznym środowisku produkcyjnym, dobrze znasz realia gastronomii lub branży spożywczej, a optymalizacja procesów, jakość i porządek są dla Ciebie priorytetem ta rola jest właśnie dla Ciebie.

Twój zakres obowiązków

• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem produkcyjnym i organizacji pracy.
• Umiejętność planowania grafików, delegowania zadań oraz nadzorowania jakości i efektywności pracy.
• Zdolność motywowania zespołu, szkolenia pracowników i egzekwowania standardów.
• Doświadczenie w nadzorze nad procesami produkcyjnymi oraz dbałości o jakość i powtarzalność produkcji.
• Znajomość zasad HACCP, GHP, GMP oraz przepisów sanitarnych i BHP.
• Umiejętność analizowania i optymalizacji procesów produkcyjnych oraz ograniczania strat.
• Dobra znajomość pakietu MS Excel oraz mile widziane doświadczenie z systemami ERP.
• Umiejętność rozwiązywania problemów, reagowania na reklamacje i wdrażania działań korygujących.
• Doświadczenie w raportowaniu wyników produkcji oraz współpracy z innymi działami.
• Samodzielność, odpowiedzialność oraz dobra organizacja pracy.

Nasze wymagania

• Doświadczenie na stanowisku kierowniczym lub koordynatorskim w obszarze produkcji.
• Wykształcenie minimum średnie (mile widziane kierunkowe: technologia żywności, gastronomia, dietetyka, zarządzanie).
• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem pracowników (planowanie pracy, delegowanie zadań, motywowanie, egzekwowanie standardów).
• Umiejętność organizacji pracy własnej i zespołu w środowisku produkcyjnym o dużej dynamice.
• Znajomość zasad HACCP, GHP, GMP oraz wymogów sanepidu.
• Świadomość jakościowa oraz dbałość o szczegóły (receptury, gramatury, standardy produkcji).
• Umiejętność analizy procesów i optymalizacji kosztów oraz minimalizacji strat surowców.
• Gotowość do pracy zmianowej. (I zmiana 06:00-14:00, II zmiana 14:00-22:00, III zmiana 22:00-06:00)
• Znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excel.
• Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne (książeczka sanepidowska) lub gotowość do ich wyrobienia.

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
• Wynagrodzenie: 8 000 - 10 500 zł brutto.
• Realny wpływ na rozwój lidera rynku - będziesz mieć przestrzeń do wdrażania innowacyjnych rozwiązań w organizacji, która rośnie szybko i działa odważnie.
• Bogaty pakiet benefitów, w tym: dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej, ubezpieczenia, świadczenia ZFŚS oraz karty Medicover Sport.
• Sport i integracji - bilety na mecze reprezentacji (bo wspieramy kadrę), wiele firmowych wydarzeń i letnich spotkań przy wspólnym stole,
• Relaks i komfort - dostęp do firmowych ośrodków wypoczynkowych.
• Zniżki na produkty Kuchni Vikinga.

benefits

Prywatna opieka medyczna

• Karta Medicover sport
• Rozwój
• Ubezpieczenie grupowe
• Zniżka na zamówienie
• Imprezy firmowe
• Brandowana odzież firmowa