Commis de Cuisine (m/w) The BEEF Steakhouse & Bar

Sportgastro AG Усі вакансії

Bern

Діє до 16 жов 2026

4 дні тому

Коротко

Sportgastro AG seeks a Commis de Cuisine (m/w) for The BEEF Steakhouse & Bar in Bern. Responsibilities include food prep, mise en place, service support, and inventory. Requires culinary education (Koch/Köchin EFZ/EBA) and good German. Offers fair conditions and corporate benefits.

Ключові слова

gastronomy steakhouse kitchen food preparation inventory management service support

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Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Unterstützung der Küchenbrigade bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
Mithilfe bei der Produktion und dem Mise en Place
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugeteilten Posten
Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
Aktive Mitarbeit während Servicezeiten