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Restaurant Weinhaus Neuner

Azubi Koch / Köchin (m/w/d)

Restaurant Weinhaus Neuner Усі вакансії
München
Діє до 20 вер 2026
28 днів тому

Коротко

Trainee Cook (m/f/d) at Weinhaus Neuner in Munich. Responsibilities include food preparation, learning kitchen techniques, product presentation, service prep, guest service, hygiene, cost control, and inventory management. Requires at least a good secondary school diploma, willingness to learn, reliability, physical fitness, manual dexterity, and quick comprehension.

Ключові слова

food preparation kitchen techniques hygiene cost control inventory management guest service culinary arts

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

WEINHAUS NEUNER

eine Münchner Institution seit 1892

"

Ein Gasthaus im wahrsten Sinne des Wortes" (Fabrice Kieffer - Michelin Service Award 2018)

Das Weinhaus Neuner, ältestes Weinhaus in München, steht für Gastlichkeit, exquisite Weine und feinste regionale Küche, neu interpretiert. Das besondere Flair des Hauses inmitten der Altstadt entsteht durch die über Jahrhunderte hinweg erhaltene Geschichte. Die mit der Neueröffnung im Jahr 2016 behutsam restauriert wurde, um sie lebendig zu erhalten. Für à la Carte und Bankett stehen 90 Plätze im Restaurant und 50 Plätze im Stüberl zur Verfügung. Das Weinhaus Neuner, 2022 ausgezeichnet von Gault Millau mit 2 Hauben / 14 Punkte, beschäftigt 20 Mitarbeiter.

Anstellungsart: Ausbildung

Das erwartet Dich:

  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld
  • Zubereitung von Speisen
  • Erlernen von küchentechnischen Verfahren
  • Produktpräsentation im Gastraum
  • Vorbereitende Arbeiten im Service und Gästebetreuung
  • Hygienevorschriften
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation

Das bringst Du mit:

  • Mindestens einen guten Hauptschulabschluss
  • Lernbereitschaft, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
  • Belastbarkeit und gute körperliche Verfassung
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
  • Gutes kalkulatorisches Verständnis
  • Offenheit für Neues

Das bieten wir:

  • Eine professionelle 3-jährige Ausbildung
  • Abwechslungsreiche Ausbildung mit Übernahmechancen
  • Motiviertes und professionelles Team
  • Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Stadtlage
  • Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Interessiert?

Restaurant Weinhaus Neuner Herzogspitalstraße 8 80331 München Deutschland
Опубліковано 2026-08-21
Джерело

Hexjobs App

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