Zastępca/Zastępczyni Kierownika Gastronomii - Pieniny Grand Szczawnica

Destigo Hotels Show all offers

Szczawnica

In short

Deputy/Assistant Food & Beverage Manager in Szczawnica. Supports F&B Manager, coordinates F&B outlets, ensures guest service standards, manages team, supervises service, collaborates with departments, and assists with budget/cost control. Requires supervisory/managerial experience in hospitality/restaurants.

Keywords

F&B management hospitality management restaurant management guest service team management budget control cost control operational management

AI-written summary based on the listing content.

W Destigo Hotels z pasją tworzymy wyjątkowe doświadczenia w branży HORECA. Z dumą zarządzamy już 25 obiektami hotelowymi, Centrum Eventowym Butelkownia oraz dwiema niezależnymi restauracjami w najpiękniejszych miejscach w Polsce – od Trójmiasta, przez Warszawę, Wrocław, Poznań, Kraków i Zakopane, aż po urokliwe zakątki Jastarni, Mikołajek, Kołobrzegu i Szczawnicy.

Zastępca/Zastępczyni Kierownika Gastronomii - Pieniny Grand Szczawnica

To oferujemy

możliwość zakwaterowania
pełne wsparcie podczas wdrożenia w obowiązki
możliwość rozwoju zawodowego w Destigo Hotels
posiłki pracownicze
dofinansowanie do karty multisport
prywatna opieka medyczna
możliwość przystąpienia do grupowego ubezpieczenia na życie
zniżki firmowe na usługi hotelowe i gastronomiczne w ramach Destigo Hotels
program poleceń „Rekomenduj i Zarabiaj”
możliwość skorzystania ze zniżek na studia w WSB Merito
premie jubileuszowe

Zakres obowiązków:

Wsparcie Kierownika F& B w codziennym zarządzaniu działem gastronomii hotelu,
Koordynowanie pracy restauracji, baru, śniadań, room service i wydarzeń specjalnych,
Dbanie o najwyższy standard obsługi Gości
Wspieranie zespołu operacyjnego, organizacja pracy zmianowej oraz rozwój pracowników,
Nadzór nad przebiegiem serwisu oraz reagowanie na potrzeby Gości i zespołu,
Współpraca z kuchnią, recepcją i innymi działami hotelu w celu zapewnienia spójnego doświadczenia Gościa,
Wsparcie w realizacji budżetu, kontroli kosztów oraz standardów operacyjnych Marriott.

Nasze wymagania

Doświadczenie w pracy na stanowisku supervisorskim lub managerskim w gastronomii hotelowej lub restauracyjnej
Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy operacyjnej,
Wysoka kultura osobista, komunikatywność
Elastyczność, samodzielność i umiejętność działania w dynamicznym środowisku.

Czekamy na Twoją aplikację!

W Destigo Hotels każdy dzień przynosi nowe wyzwania, ale zawsze działamy według tych samych wartości: uczciwość, zaangażowanie i szacunek.