Szukamy kucharza

KUCHARZ:

Masz dość pracy w wiecznym chaosie, a Twój kunszt ginie w natłoku losowych zamówień? W naszym cateringu stawiamy na planowanie, profesjonalną logistykę i szacunek do rzemiosła. Szukamy Kucharza, który weźmie odpowiedzialność za smak naszych dań i wniesie do zespołu dobrą energię!

Co będzie należało do Twoich zadań?

• Tworzenie doskonałego smaku – przygotowywanie dań cateringowych (eventy, boxy, bufety) według receptur, ale z Twoim eksperckim wyczuciem.
• Nadzór nad procesem – planowanie pracy w taki sposób, aby potrawy zachowywały idealną świeżość, strukturę i wygląd w transporcie.
• Zarządzanie towarem – kontrola jakości dostaw, racjonalne gospodarowanie składnikami i dbanie o niski poziom Food Waste.
• Granie do jednej bramki – ścisła współpraca z szefem kuchni, pomocami i kierowcami, bo zgrany zespół to u nas podstawa sukcesu.

Czego od Ciebie oczekujemy?

• Doświadczenia na stanowisku kucharza – gastronomia nie ma przed Tobą tajemnic, potrafisz pracować sprawnie i rzetelnie.
• Zmysłu estetycznego – w cateringu ludzie jedzą najpierw oczami, Twoje dania muszą wyglądać świetnie w każdej formie.
• Znajomości procedur HACCP – czystość i standardy higieny masz po prostu we krwi.
• Zaangażowania – szukamy osoby, na której można polegać i która dba o jakość wydawanych dań.

Co u nas zyskasz?

• Przewidywalność i spokój – catering pozwala na zaplanowanie pracy z wyprzedzeniem, bez niespodziewanego natłoku gości z ulicy.
• Atrakcyjne wynagrodzenie – adekwatne do Twoich umiejętności, wypłacane zawsze terminowo.
• Realny wpływ na menu – jesteśmy otwarci na Twoje autorskie pomysły i ulepszenia.
• Komfortowe warunki pracy – zgrany zespół, który wspiera się na każdym kroku.