Szef Kuchni – nowo otwierana restauracja Warszawa

Wrocławska Akademia Kulinarna sp zoo Show all offers

Warszawa

In short

Szef Kuchni w nowo otwieranej restauracji w Warszawie. Zarządzanie zespołem, tworzenie menu, kontrola kosztów, dbanie o jakość. Wymagane doświadczenie na podobnym stanowisku, umiejętność zarządzania, odpowiedzialność. Oferta: umowa o pracę/B2B, wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia, rozwój.

Keywords

zarządzanie zespołem tworzenie menu kontrola kosztów HACCP BHP gastronomia restauracja kuchnia zarządzanie kierownicze

AI-written summary based on the listing content.

Szukasz miejsca, w którym będziesz mieć realny wpływ na zespół, menu i rozwój restauracji. Dołącz do Wrocławskiej Akademii Kulinarnej – firmy z ponad 25-letnim doświadczeniem, która stworzyła takie marki jak Lepione, Kuchnia Marché, Sevi Kebab, Express Oriental, Asia Mama i Lulu Cafe.

Otworzyliśmy już ponad 100 restauracji w całej Polsce i nie zwalniamy tempa. Obecnie poszukujemy Szefa Kuchni do nowo otwieranej restauracji w Warszawie.

Szef Kuchni – nowo otwierana restauracja

Warszawa Centrum i okolice

Twoje zadania

Zarządzanie pracą zespołu kuchni i dbanie o dobrą atmosferę pracy
Tworzenie oraz rozwijanie menu zgodnie z charakterem restauracji
Nadzór nad jakością, smakiem i estetyką serwowanych potraw
Organizacja pracy kuchni oraz kontrola kosztów i gospodarki magazynowej
Dbałość o przestrzeganie standardów HACCP i BHP
Współpraca z gośćmi oraz aktywne wsparcie zespołu podczas serwisu

Szukamy osoby, która

Ma doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub podobnym stanowisku kierowniczym
Potrafi skutecznie zarządzać zespołem i organizować pracę kuchni
Jest odpowiedzialna, samodzielna i nastawiona na wysoką jakość
Dba o estetykę potraw i detale
Posiada aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne lub jest gotowa je wyrobić
Chce współtworzyć nowe koncepty i rozwijać swoje kompetencje

Oferujemy

Stabilne zatrudnienie – umowa o pracę lub kontrakt B2B
Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia
Realny wpływ na funkcjonowanie restauracji i tworzenie menu
Możliwość rozwoju na stanowiska regionalne, szkoleniowe i menedżerskie
Pracę w organizacji zarządzającej kilkoma rozpoznawalnymi markami gastronomicznymi
Zniżki we wszystkich naszych restauracjach

Jeżeli gastronomia to dla Ciebie nie tylko zawód, ale również pasja – prześlij swoje CV i współtwórz z nami kolejne miejsce, do którego goście będą wracać z przyjemnością.